Рецепти за звездовиден анасон

Чай от звездовиден анасон срещу колики

В малък съд се кипва водата...

Супа от гъби Кладница, китайско зеле звездовиден анасон

Пилешкият бульон със сипва в голяма тенджера, прибавя се нарязаният на ситно чесън и звездовидният анасон.

Ябълков чай (със сок от ябълки)

Чаят се сварява, заедно със звездовиден анасон и карамфил.

Ароматни пилешки бутчета с ориз по азиатска рецепта

Добавят се останалата смес от подправки, канела, анасон, кардамон и сок от лайм.

Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Слагат се праз, джинджифил, чесън, анасон, сечуански пипер, портокалова кора, кардамон, канела, дафинов лист и сухите чушки.

Горещ чай с джинджифил, лимон, мед и подправки

Чаят се гарнира с допълнителна пръчка канела и звездовиден анасон за аромат и визуален ефект.

Коледно греяно вино

Всяка чаша се украсява с пръчка канела, парче лимон и звездовиден анасон за допълнителен аромат и празничен вид.

Пилешко биряни с яйце

В тенджера се кипва вода със сол, канела, карамфил, кардамон, дафинов лист и звездовиден анасон.

Английски коледен пудинг на пара със сушени плодове и ядки

Декорира се с препечени орехи пекан, лешници и звездовиден анасон.

Домашни консервирани круши в джинджифилов сироп

Слагат се по 1 звездовиден анасон и се разпределят парченцата джинджифил и сиропа.

Златно мляко haldi doodh (кокосово мляко с куркума и подправки)

Кокосовото мляко, куркумата, канелата, кардамоновите шушулки, настърганият пресен джинджифил или джинджифилът на прах, черният пипер, звездовидният анасон и лютивият червен пипер се смесват в малка тенджера.

Китайска супа с нудъли, гъби, зеле, праз и соев сос

В загрята тенджера се запичат нарязаният джинджифил, зърната кориандър, звездовиден анасон и канела.

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Прибавят се звездовидният анасон, сушените мандаринови корички (при използванет) и водата, така че месото да бъде покрито.

Задушено свинско месо от плешка с бира

Бирата се изсипва върху месото, добавя се вода така, че месото да е покрито наполовина, и се прибавя звездовидният анасон, при използване.

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

За сиропа, в тенджера се комбинират водата, захарта, канелата, звездовидният анасон и лимоновият сок, и се довеждат до кипене.

Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиган

Слагат се звездовиден анасон, червен винен оцет, мед, половината от портокаловият сок, малко настъргана портокалова кора и пилешкият бульон.

Коктейл Сангрия с бяло вино, ром, ябълков сайдер, тиква и круши

Сангрията се налива в чашите и се гарнира по желание с пръчици канела и звездовиден анасон.

Пълнена тиква със сушени плодове, ядки и мед

Пунш от чай с джинджифил, ябълка, лимон и канела

Добавя се сокът от ябълка и се подправя с канела, звездовиден анасон и настърган джинджифил.