Рецепти за питка с мая и прясно мляко86 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Добруджанска тестена закуска закуска с мая и кисело мляко и плънка от масло и сиренеМаята се разтваря със захарта в затопленото прясно мляко....Питката се оставя да втаса за още около 30 минути и след това се залива със смес от яйцата и киселото мляко. |
Пухкави вити домашни сиренки с прясно мляко, брашно и мая за закускаПърво се подготвя подкваската, като се разтваря натрошената мая и захарта с топлата вода, оставя се за 10 минути да шупне....Започва се да се бърка, като се налива топлото мляко, замесва се меко тесто....Всяка сиренка се притиска с ръка, да стане като малка питка и се поставят в тава, застлана с хартия за печене. |
Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)В него се слага останалата захар, топлото мляко, олиото и втасалата мая. |
Традиционна молдовска и румънска вита пита със сирене и орехи (Vertută)Сухата мая и захарта се разтварят в затопленото прясно мляко и сместа се оставя да шупне за около 10 минути....Жълтъкът и прясното мляко се смесват и повърхността на питата се намазва. |
|
Питка с кайма и ориз (с прясна мая)Приготвя се закваската, като маята се разтваря със захарта в топлата вода и се добавят няколко супени лъжици от брашното....Питката се намазва с жълтък и по желание се поръсва със сусам. |
Руска пита с яйца и зелен лукСухата мая се разтваря в леко затопленото прясно мляко заедно с малка част от захарта и се оставя да шупне....Тестото се загръща върху плънката и краищата се притискат добре, за да се оформи издължена пита. |
|
Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)Приготвените по този начин парчета питка се слагат в тавата и се намазват със смес от жълтък и прясно мляко....Брашното се пресява и в него се слага сухата мая. |
Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лукМаята се активира в част от топлото прясно мляко заедно с малко брашно и захар. |
Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)Маята се разтваря в една чаша затоплено прясно мляко с една лъжичка захар и се оставя настрана за около 15 минути....Василопита е гръцка новогодишна питка, като традиционно в нея се слага монета. |
|
Грузински питки със сирене и яйца на очиНалива се водата и се прибавят разтопеното масло и прясното мляко....Брашното се пресява и към него се добавят маята, солта и захарта....Питките се пекат 10 минути в загрята фурна на 220 градуса. |
|
Козуначени питки със стафиди и кръстПрясното мляко се затопля леко, без да се допуска да стане горещо....Към него се добавят сухата мая и малка част от захарта, след което сместа се оставя за 5–10 минути, докато се разпени....Между тях се оставя малко разстояние, така че след втасването и печенето да се получат допрени питки. |
|
Традиционни сладки питки с кръстМаята се смесва с топлото мляко и се оставя за около 5-10 минути, докато се появи пяна....Питките се покриват леко и се оставят за второ втасване за 30-45 минути. |
|
Сладка погача с мед, орехи и прясно млякоМаята и захарта се разтварят в топлото прясно мляко заедно с две лъжици брашно....По този начин се оформя питката. |
Празнична питка за сватбаМаята се активира в затопленото прясно мляко....Питката се намазва с разбит жълтък и се поръсват със сусам. |
Сладки хавайски питкиСокът от ананас и прясното мляко се затоплят до около 35–38°C....Към тях се прибавят сухата мая и 1 ч....Останалото яйце се разбива с водата и с него внимателно се намазват питките. |
|
Пита с кайма с домашно тесто с прясна маяВ средата му се прави кладенче и в него се слагат яйцата, активираната мая, олиото, солта и киселото мляко със содата бикарбонат....Краищата на питата се притискат и горната кора се надупчва с вилица. |
Питка сърце с пълнозърнесто брашно и суха маяДобавят се прясното мляко, активираната мая, солта, оцетът и олиото....Питката се намазва с разбит белтък и се поръсва със семена. |
Великденски сладки хлебчета / питки / кифличкиВ купа се разбъркват заедно прясното мляко, захарта и маята....Питките се покриват отново с фолио и чиста кухненска кърпа и се оставят отново да втасат за един час. |
|
Пухкава питка с мая на конциДобавя се маята, захарта и солта....Яйцата се разбиват, а млякото се загрява ниска температура в микровълнова фурна, докато се затопли леко....Тавата се покрива с кърпа и питката се оставя да втаса още един час. |
Къпана питка със суха маяБрашното се пресява няколко пъти и към него се добавят сухата мая, солта, захарта, олиото, белтъците и млякото. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |