Рецепти за сладкарски рецепти

Мус от шоколад и кестени от консерва

Домашни бонбони (топчета) Рафаело с грис, бадеми и кокос

Крем Рафаело с бял шоколад, сметана, кондензирано мляко и маскарпоне за десерт

Шоколадов чийзкейк без печене с блат от бисквити и сметана

Сладкарската сметана се разбива.

Ванилови къпкейкове с маслен крем, малини, боровинки и ягоди

Добавят се ванилията и розовата сладкарска боя.

Пандишпаново какаово шоколадово руло с пълнеж от бита течна сметана, маскарпоне и ром

Течната сладкарска сметана се разбива на сняг.

Крем Брюле на водна баня

Млечна сладка баница от стар козунак

Яйцата се разбиват със сладкарската сметана, прясното мляко, захарта и ванилията.

Торта с бисквитен и кроасанов блат, крем Брюле с шоколадов нишестен пудинг с желатин

Течната сладкарска сметана и прясното мляко се загряват.

Лесна торта с крем от Дулсе де лече, сметана и какао

В купа се смесват Дулсе де лече и течната сладкарска сметаната и се разбиват до пухкав крем.

Мус (крем) шоколад с натрошени целувки за десерт

Течната сладкарска сметана се разбива, докато се сгъсти.

Домашен сладолед без машина от сметана, кондензирано мляко и боровинки

Течната сладкарска сметана се разбива с кондензираното мляко.

Шоколадови тарталети с трюфел крем от черен, бял и млечен шоколад

Заливат се със загретите прясно мляко и сладкарска сметана.

Сладкиш с бишкоти, сметана и компот от кайсии

Сладкарската сметана се разбива с пудрата захар и също се разпределя върху десерта.

Руло с бишкоти, банани, течен шоколад и сметана

Сладкарската сметана се разбива и също се намазва върху течния шоколад.

Домашен сладолед нуга със смокини от буркан, сметана, орехи и стафиди

Сладкарската сметана също се разбива на сняг и се добавят към сместа с жълтъците.

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Прясното мляко и сладкарската сметана се загряват.

Мляко с ориз и карамелизирана захар (крем карамел) в гювече

Останалото прясно мляко се загрява на котлона заедно със сладкарската сметана.

Мисо маскарпоне торта с обикновени бисквити, сметана, паста мисо и сладко от боровинки

Отделно се разбиват сладкарската сметана и пудрата захар.

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

Белият шоколад се разтопява на водна баня или в микровълнова, а сладкарската сметана се разбива с миксер.