Рецепти за сладкарски рецепти

Лесна бисквитена торта с кроасани с шоколад, банани, ванилов пудинг и сметана без печене

Сладкарската сметана се разбива с прясното млякото и захарта, докато стане твърда.

Домашен сладолед с боровинки и домашен течен шоколад

Приготвя се сладоледа като се смесват сладкарската сметана и сухото мляко и се разбиват с миксер.

Чийзкейк със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана и черен шоколад

Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Готовият сладкиш се гарнира със сладкарска сметана.

Бърз и лесен летен шоколадов крем със сметана за десерт

Течната сладкарска сметана се загрява на котлона заедно с маслото и след това към тях се прибавя шоколадът.

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Течната сладкарска сметана се загрява на котлона заедно с маслото и след това към тях се прибавя шоколадът.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Добява се по една капка течни сладкарски гел бои - червено, зелено, жълто и синьо.

Домашни шоколадови бонбони с млечен и натурален шоколад, ром и сметана във формички сърце

Течната сладкарска сметана се изсипва в малка тенджерка и се загрява на котлона, заедно с есенцията ром .

Лесен летен десерт от течна и заквасне сметана с яйчен ликьор в чаша

Една супена лъжица от яйчения ликьор се разбива с течната сладкарска сметана и сместа се изсипва на дъното на десертна чаша.

Ягодови мъфини с шоколад и с глазура със сметана и пудра захар

За глазурата се разбиват сладкарската сметана, пудрата захар и оцветител.

Целувки с оцет (сладки)

Кремът се прехвърля в сладкарски пош и се шприцоват целувки върху хартия за печене.

Бъркан чийзкейк с крема сирене, заквасена сметана, течен шоколад и портокал

Сместа се слага в сладкарски пош и готовият десерт се декорира.

Пълнени еклери с крем Брюле

Прехвърля се в сладкарски пош и в тава, покрита с хартия за печене се оформят еклери.

Крем с маскарпоне за шприцоване на еклери

Прехвърля се в сладкарски пош и еклерите се пълнят с него.

Целувки на водна баня

В сладкарски пош се слага сместа.

Вита торта Магнетен от готови блатове с бял и черен крем

Сладкарската сметана се разбива, докато се сгъсти и се разделя на две части.

Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Приготвените понички се пълнят с крема с помощта на сладкарски пош.

Картофени целувки с шприц - соленки от варени картофи, масло и кашкавал на фурна

Сместа се разбърква и в намазнена тава се оформят целувки с помощта на сладкарски пош.

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

От тях се оформят Различни фигурки и по желание се оцветяват със сладкарски бои.

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

Течната сладкарска сметана се разбива на гъст крем и с него се намазва тортата от всички страни, заглажда се, а останалият крем се поставя в пош с метален накрайник роза, за да се направи декорация встрани на тортата.