Рецепти за бързи предястия

Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадо

Патладжаните се нарязват на кръгчета, осоляват ли се поставят за кратко да се отцедят...

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Ябълките и морковите се почистват, обелват и настъргват на едро ренде...

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

Гъбите се измиват, пънчетата се отстраняват и във всяка от тях се слага по парченце масло...

Лесни и бързи бутерки банички с шунка и кашкавал на фурна

Шунката се нарязва на парчета и се нарежда върху бутер тестото...

Домашни лесни и бързи соленки от бутер тесто и кашкавал

Бутер тестото се разточва...

Лесно и бързо кьопоолу с печен патладжан и чесън

Патладжанът се почиства, опича се и се обелва...

Бързи и лесни печени броколи с кашкавал на фурна

В подсолена и подправена по желание вода, се сварява нарязаното на розички броколи...

Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Изрязват се кръгчета от тестото, а от това, което остане се изрязват лентички...

Бързи печени гъби на фурна с песто от чесън и магданоз

Гъбите се измиват и подсушават, а пънчетата им се отстраняват...

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Нахутът се измива, накисва се за една нощ и се сварява...

Леко предястие от пълнени домати с гъби, майонеза, шунка и лук

Доматите се издълбават внимателно с малка лъжица...

Предястие от пълнени фурми със синьо сирене и бадеми

Всяка фурма се цепва и се почиства от костилката...

Предястие / ордьовър от пълнени домати с шунка, кашкавал, крема сирене и моцарела

Доматите се измиват и се нарязват на половинки...

Лесно печено сирене халуми на скара за предястие

Сиренето халуми се нарязва на стекове с дебелина около половин сантиметър...

Кето предястие от ролца с прошуто, пълнени с авокадо, сирене рикота и босилек

Най-напред пресните листа босилек се накълцват на ситно и се смесват с щипка хималайска сол, зехтин и сиренето рикота ...

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

Брускети от франзела с домати и прошуто

Разядка / предястие с чесън, мед и орехи за бъдни вечер

Ореховите ядки се счукват и се смесват със стрития чесън...

Разядка (дип, предястие) с риба тон, кисело мляко, майонеза и заквасена сметана

В голяма купа се смесват майонезата, киселото мляко, сметаната и рибата...

Коктейлни хапки - пълнени краставички с хайвер

В кухината на краставиците се поставя хайвер и предястието се декорира с колелца зелена маслина и връхчета свеж копър.