Рецепти за ястия с бяло месо1214 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 61 > >> |
Домашно приготвена подправка за месо на скараВсички съставки се слагат в буркан... |
|
Задушено телешко с нахут и ориз басматиТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрети масло и зехтин....Ястието се подправя с дафинов лист, шафран и сол....Налива се бялото вино и когато алкохолът заври, се прибавя бульона. |
|
Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасеТенджерата отново се затваря ястието се готви около 10 минути. |
|
Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолиоЯстието се пече до готовност. |
Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезанВ голяма тенджера се слага вода, посолява се и когато заври се слага пастата... |
|
Телешко задушено със сушени плодовеСлага се в купа и се подправя с бяло вино, черен пипер, карамфил, бахар, соев сос, био ябълков балсамов оцет и сол....След това се отделя месото настрана....Ястието се задушава на бавен огън за 1 час. |
|
Домашна пастърма от пилешко филе сушена в хладилникНа дъното на тава се поръсва сол и се нарежда месото....Върху вестник или в подходящ съд се смесват червен пипер, чубрица, бял пипер, черен пипер и чесън на прах. |
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноНаливат се 200 мл от бялото вино и се добавя горчицата....Ястието се похлупва и се готви на бавен огън за около 30 минути. |
Китайска рибена супа топчета с филе от бяла риба, кайма, спанак и белтъциНакрая се прибавят бялото вино и олиото и след няколко минути супата се сервира. |
Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жарМахат се парчетата месо от маринатата и се разполагат върху скара на около 3-5 см над жарта. |
Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов оризСлед това се добавят месото, морковите, чушката и лукът....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус....Налива се бялото вино. |
Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло виноСлага се готварската сметана и месото се връща в съда....Ястието се загрява, докато заври, след което се сваля от котлона и се сервира. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиАко заешкото месо е много младо, не се маринова. |
Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурнаДобавя се нарязаният на дебели кръгчета морков, доматите от консерва, бялото вино, останалите продукти и подправките....Когато заекът е готов, и се добавя размито с вода брашно, за да се сгъсти ястието. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаЩом месото леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино. |
Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесънКогато започне да излиза пара, се засичат 50 минути, в които ястието ври на слаб огън. |
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло виноФилията бял хляб се накисва с прясното мляко и се отцежда....Заливат се със соса и ястието се слага в студена фурна. |
Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурнаЗаекът се маринова за няколко часа с вода, оцет, лук и черен пипер... |
Варен бял боб (фасул) със свинско рагуНакрая месото и бобът се смесват и ястието къкри още 30 минути на котлона. |
Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърнеСвинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 61 Следваща Последна |