Рецепти за ястия с бяло месо

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

Много е подходящо за бяло вино.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Пълнени гъби с шунка, картоф и сметана

В намазнена тава се слагат филиите бял хляб и отгоре се подреждат пълнените гъби.

Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

Може да се сервира и като гарнитура за бяло месо или риба.

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Топла доматена салца с тиквички и чушки

Подходящ е за бели меса.

Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза)

Този сос е подходящ за пържена риба и панирани бели меса.

Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и масло

Картофено пюре със синьо сирене и заквасена сметана

Така приготвеното пюре е идеална гарнитура за риба и бяло месо.

Гарнитра от задушен зелен фасул (боб) с масло и чесън в тиган

Гарнутурата от задушен грах е подходяща за риби и бели меса.

Печени яребици по френска рецепта

Гърдичките им се увиват с парчета сланина и се завързват с бял конец.

Сос с целина, лимонов сок и мед

Сосът е подходящ както за салати, така и за бели меса.

Чътни от бъз

Така приготвеният соса идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци.

Топла доматена салца с тиквички и чушки

Подходящ е за бели меса.

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Полученият дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса.

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Извареният дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса.