Рецепти за ястия на котлон2939 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 147 > >> |
Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонезаТемпературата на котлона се намаля и се готви още 15 минути, или докато лукът се карамелизира. |
|
Домашни пържени бухтички от парено тесто за закускаСместа се слага на котлона и щом заври се добавя брашното, наведнъж. |
|
Гъбена супа с патешко месо от фенер, печурки, лук, сметана, магданоз и дафинов листТечността се налива към останалата супа и ястието се връща отново към котлона, за да се използва част от топлината. |
Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос БешамелКъм нея се излива прясното мляко на тънка струйка при непрекъснато бъркане и сосът се държи на котлона, докато се сгъсти. |
|
Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фидеЩом фидето омекне, супата се отстранява от котлона и се поръсва с пресен магданоз. |
|
Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутониДокато е още гореща и на котлона, се добавя маслото и се бърка, докато то се разтопи. |
|
Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и морковиВ края на готвенето, десетина минути преди да се премести яхнията от котлона, се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и червен пипер. |
|
Телешко задушено с пресен лукНяколко минути преди да се премахне от котлона, ястието се поръсва с пресован чесън и ситно накълцан магданоз. |
Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамберКотлонът се намалява и се варят около 20 минути. |
|
Печени пилешки долни бутчета в бекон с ориз със стафиди, орехи и маслиниСлед това към тях се прибавя оризът и се бърка на котлона, докато стане прозрачен....Върху него се поставят пилешките бутчета, облечени в бекон, и ястието се пече за около 30 минути при 180 градуса, или докато бутчетата покафенеят и оризът поеме водата. |
|
Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусамЯстието се бърка на котлона, докато зеленият фасул омекне. |
|
Пържени зеленчуци с яйца на тиган (гъби, чушки, чери домати)Шом яйцата стегнат, ястието се премества от котлона и се сервира. |
|
Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиганЩом омекнат, се добавят броколите, нарязани на розички, и ястието се похлупва с капак, докато зеленчукът омекне....Готви се още около 5 минути и се премества от котлона. |
|
Домашен бахур - класическа рецептаОставят се да се варят, като силата на котлона се намалява. |
|
Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пиперОставя се за няколко минути на котлона, докато се сгъсти. |
|
Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лукЗеленчуците се оставят на котлона, докато не се изпари по-голямата част от доматения сок....Върху тях се нарежда пърженото месо и ястието се оставя да къкри на тих огън. |
Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилияПрясното мляко се загрява на котлон с умерена температура. |
|
Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифилСлед това супата се премества от котлона и се пасира. |
|
Ризото с бяло вино, пармезан и шафранСлед това котлонът се намалява, така че течността да не изври, но да се запази топла. |
|
Лесна домашна крем пита / сладкиш / торта / десерт Наполеон с готово бутер тесто и ванилов крем и сметанаЗаливат се с прясното мляко, разбъркват се и се загряват на котлона при постоянно бъркане, докато сместа се сгъсти. |
|
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 147 Следваща Последна |