Рецепти за Ястия с кори

Маслени линцерови сладки слепени с шипков мармалад

Омесва се тесто и се разточва на кора 5-6 мм.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

От портокала се обелват шест ленти кора.

Тутманик със спанак и сирене (с мая)

Всяка топка се разточва на кора и се поръсва със зехтин, натрошено сирене и накълцан спанак.

Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота

Добавят се яйцата, захарта, нарязаното масло и настърганата лимонова кора.

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

Добавят се настърганата кора на лимона, овесените ядки, кокосовите стърготини, фурмите, медът и кокосовото мляко.

Греяно вино по Френски със сок от червен касис, мед, портокал и канела

Настъргва се кората на лимона и портокала и се добавя към течността.

Пържени филийки на рулца с течен шоколад

Коричката на хляба се отстранява и всяка филийка се разточва на тънко с точилка.

Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захар

Добавят се настърганата кора на лимон, черен пипер и сол на вкус.

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Гръцки великденски пирожки с извара печени на фурна (тестена закуска)

За плънката в друга купа се смесват изварата, канелата, захарта, брашното, жълтъка и лимоновата кора.

Кекс с кисело мляко, брашно от просо и царевично, вафли Боровец и бакпулвер

добавят се киселото мляко с бакпулвера, олиото и лимоновата кора.

Домашен козуначен сладкиш панетоне с шоколад и сушени череши

Тестото се премества и се добавят отцедените череши, стафидите, захаросаните цитрусови корички и шоколадовият дропс.

Какаови веган бонбони с фурми, стафиди, банани овесени ядки и орехи за десерт

Настъргва се кората от един лимон (или портокал) и се добавя, заедно с какаото и ситно нарязаните листа от мента.

Класически домашни слепени сладки с шипков мармалад

Добавя се лимоновата кора и се омесва до получаването на гладко и меко тесто.

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Оставя се да къкри за десетина минути, след което се прибавя виното и парче портокалова кора.

Сладкиш от трохи с течен шоколад и масло

Брашното се смесва с маслото, бакпулверът, захарта, солта и настърганата портокалова кора на един портокал.

Мариновани пилешки пръчици от бонфиле (бон филе) панирани с корнфлейкс

Пилешките бонфилета се овалват в смес от галета и натрошен корнфлейкс и се панират в нагорещена мазнина, докато хванат хрупкава коричка.

Пържени тиквички на кубчета или пръчици с брашно на въздушен фритюрник (еър фрайър, AirFryer)

Готвят се около 15 минути в загретия уред или до златиста коричка.

Печени котлети от есетра с бяло вино и майонеза на фурна

В купичка се разбъркват бялото вино, зехтинът, майонезата, кората от лимон и девесил.

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Пече се в загрята на 220 градуса фурна, до образуване на коричка.