Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВА ПАСТА

Спаначена супа с макарони, яйце и сирене

Домашни талиатели с трюфел паста, сметана и сирене Пекорино

Може да се приготви и по-лесно с машина за паста.

Соба нудълс със зеленчуци, сос Тамари и джинджифилов сос

Зеленчуците се разбъркват сварената паста и се поръсват с накълцан пресен лук.

Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)

Пилешките гърди се нарязват на дребно и се заливат с вряла вода...

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Паста фетучини с моркови, тиквички, чесън, люта чушка и бяло вино

В загрят зехтин за около 2 минути се запържват предварително нарязаните на ситно чесън, люта чушка, нарязаните на ивички моркови и тиквички...

Зеленчукова супа с броколи, картофи, тиквички, грах и фиде

Слага се вода да заври и към нея се прибавят лукът, морковите и след омекването им - картофите, тиквичките, доматите, грахът, фидето и подправките...

Домати с паста от патладжан и сирене

Продуктите се разбъркват добре до получаването на паста.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Био лещата се сварява до пълна готовност, след което се охлажда и отцежда от водата...

Лесни спагети със сос Болонезе с кайма, доматено пюре, червено вино, пармезан (или кашкавал), канела и босилек

Спагети със сметана, тиквички и галета

Щом и те поомекнат, се добавя пастата, а след това и сметаната.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

Маслинова паста с орехи

Всичко се пасира до получаването на маслиново-орехова паста....Тя е чудесна добавка към салати, препечени филийки или зеленчукови или месни ястия.

Гарганели (макарони) с домати и бекон

Пастата гарганели се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковка.

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Бутер тестото се нарязва на кръгчета, които се изпичат и се разрязват през средата на две части...

Спагети от тиквички със скариди

С помощта на спирализатор или белачка за зеленчуци се оформят спагети от тиквичките....Приготвената паста от тиквички се сервира, поразена с накълцан магданоз по желание.

Салата с макарони, пушено пилешко месо и майонеза

Салата с макарони, бекон, грах и горчица

Салата Капрезе с макарони, чери домати и моцарела

Лесни пълнозърнести макарони с риба тон, чери домати и пармезан