По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

1339 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 67 > >>

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Добавя се яйцето и отново се разбърква с ръце, докато се смесят съставките.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Жълтъците се разбиват с цялото яйце на висока скорост за около 5 минути, докато сместа се сгъсти и стане светло жълта на цвят.

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Заедно се разбиват яйцето, жълтъкът, ванилията и портокаловата кора.

Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Джинджифилови мъфини с глазура от крема сирене

Добавят се меласата, яйцето и жълтъкът.

Джинджифилови мъфини с глазура от крема сирене

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

В купа се разбиват жълтъците с прясното мляко и киселото мляко.

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

Торта с бишкоти и крем Шантили от мляко, сметана и жълтъци

Жълтъците, ванилията, захарта и брашното се разбиват и сместа се слага в тенджера на слаб огън.


Трицветен кекс с какао, яйца и лимонада

Четири жълтъка се разбиват с три цели яйца.


Омлет с жълтъци, каперси и доматено пюре

Жълтъците се разбиват с прясното мляко и накълцаните каперси.


Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Добавят се яйцето, куркума, кимион, бахар, черен пипер и сол....Жълтъците, киселото мляко и брашното се разбиват.


Шоколадова торта с крем Брюле (с прясно мляко, сметана, жълтъци, желатин)

Отново се разбива и се добавят яйцата....За крема се смесват прясното мляко, сметаната, жълтъците и захарта.


Меки домашни соленки от бутер тесто със сирене Фета, яйца и маслини

Нарязаният на ситно копър и се прибавя към сместа заедно с разбитите яйца....Намазват се с жълтък и се пекат в загрята на 160 градуса фурна до златисто.


Палачинки с крем тирамису

Поделя съд се разбиват яйцата, ванилията и маслото....С миксер се разбиват жълтъците и захарта до сгъстяване и побеляване.

Палачинки с крем тирамису

Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди

Белтъците се отделят от яйцата и се разбиват на пяна....В купа се смесват разтопеното масло, ромът със стафиди, галетата, лешниците, захарта, какаото, лимоновата кора и жълтъците.


Италиански сос с рохки яйца

В тенджера се налива вода и щом заври, с нея се заливат яйцата....Жълтъците се отделят в купичка, а леко побелелият белтък се отстранява.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Сосът се сваля от котлона и се добавят жълтъците.


Ягодов пай с грис, яйца и извара (без брашно)

Белтъците се отделят от жълтъците и жълтъците се смесват с изварата, 125 г захар, грис, сол и ванилова захар.


Пълнени яйца с гъби, магданоз и маслини

Яйцата се сваряват и се разрязват на половина....Жълтъкът се намачква и се смесва с нарязаните на ситно сварени гъби.


Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Картофите се обелват и сваряват, а щом изстинат се смесват с млякото, разтопеното масло и белтъка на яйцето....Малко преди да е готово, отгоре се намазва с разбития жълтък.


Десерт от грис, плодово кисело мляко, ванилия, яйца и захарна глазура

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.


Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза

Яйцата се сваряват и се изчакват да се охладят....Внимателно се премахват жълтъците им и се слагат в купа.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 67 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини31г 79%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени4г
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г
Въглехидрати 2г3%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол1281мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.