По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

1219 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 61 > >>

Домашни сочни шоколадови петифури

Към нея се прибавят жълтъците на яйцата и се разбиват добре.

Домашни сочни шоколадови петифури

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Яйцата леко се разбиват....Накрая се добавят жълтъците и сосът се сваля на котлона след няколко минути.


Традиционна рецепта за спагети Карбонара със свински бузи (гуанчале)

Добавя се настърганото сирене Пекорино към яйцата и се разбива с вилица, докато се получи крем....По желание във всяка порция се слага по един суров жълтък при сервиране, за по-богат вкус.

Традиционна рецепта за спагети Карбонара със свински бузи (гуанчале)

Великденски курабийки (сладки) със свинска мас

Яйцата се разбъркват....Оформя се меко тесто, което се разточва, изрязват се форми по желание и отгоре сладките се намазват с жълтък, поръсват се със захар и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до бледо порозовяване.

Великденски курабийки (сладки) със свинска мас

Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода

Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем

Прибавят се жълтъците и малко прясно мляко.

Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Разбива се едно яйце, което се добавя към вече получената смес, заедно с 2 разбити жълтъка от другите две яйца, ситно нарязаните копър и магданоз, намачканото сирене, щипка сол и пипер.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Тарталети с тиквен крем с нишесте

Добавят се жълтъците и малко вода, така че да се оформи гладко тесто.

Тарталети с тиквен крем с нишесте

Ванилов маслен крем Муселин

Жълтъците се разбиват със захарта.

Ванилов маслен крем Муселин

Захаросан козунак на конци

Яйцата се разбиват със захарта, прясното мляко и половината разтопено масло....Намазва се с жълтък, разбъркан с малко прясно мляко и олио.

Захаросан козунак на конци

Торта с йогурт крем и горски плодове

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.


Козуначени кифлички с шипков мармалад и орехи

Две от яйцата и белтъкът на третото яйце се разбиват със захарта....Кифличките се намазват с разбит жълтък и се поръсват със захар.

Козуначени кифлички с шипков мармалад и орехи

Рогчета с кисело мляко и плънка от сирене (тестена закуска с мая)

Яйцата се разбиват с киселото мляко....По желание рогчетата могат да се намажат с разбит жълтък и да се поръсят с различни семена.


Лава кейк / суфле с бял шоколадов център

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Лава кейк / суфле с бял шоколадов център

Баница с каймак от мляко, извара и сирене

Два жълтъка от яйцата се отделят.


Багардж – традиционен арменски сладкиш със сметана и сусам

Добавят се яйцата, киселото мляко, солта, содата и бакпулвера....Жълтъкът се разбива със сметаната и сладките питки се намазват.


Лесен крем брюле без печене (с желатин)

Жълтъците се разбиват със захарта и ванилията....Когато загрее, постепенно и при непрекъснато бъркане се налива към яйцата.

Лесен крем брюле без печене (с желатин)

Лесен тутманик от тесто със суха мая във форма за кекс

Добавят се 1 цяло яйце и 1 белтък, оцетът и топлото прясно мляко....Тутманикът се намазва с масло и разбит жълтък и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.


Вита торта с черен и бял шоколад, сметана и бадеми

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.


Лешникова торта със сладко от малини, заквасена сметана, гренадин и коктейлни череши за десерт

Белтъците и жълтъците на яйцата се разделят и жълтъците се разбиват със захарта.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 61 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини31г 79%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г
Въглехидрати 2г3%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол1281мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.