По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

1339 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 ... 67 > >>

Тунизийско парфе с халва и сусам

В друга купа се разбиват половината яйца и всички жълтъци, заедно със захарта .

Тунизийско парфе с халва и сусам

Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител)

Жълтъците се разбиват с нишестето и подсладителя .

Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител)

Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая)

Яйцата се разбиват на пяна със захарта с миксер....Намазва се с разбит с малко вода жълтък и се поръсва със захар.

Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая)

Сусамови топки с извара

Тези продукти се смесват с изварата, суровия жълтък, черния пипер и лимоновия сок.

Сусамови топки с извара

Палачинкова торта с бира и ябълки за десерт

Жълтъците се смесват с половината от бирата и леко се разбиват.

Палачинкова торта с бира и ябълки за десерт

Ябълкова торта с белтъчена заливка

Белтъците на яйцата се разбиват със захар на твърд сняг.

Ябълкова торта с белтъчена заливка

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

Следват жълтъците и пак разбъркване.

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Щом той се охлади, се прибавят жълтъците и се разбърква.

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Клапертаарт с кокосов крем, стафиди и бадеми

В отделна купа жълтъците и брашното се разбиват до получаването на гладка смес....Постепенно се добавя малко от топлата млечна смес при непрекъснато разбъркване, след което яйчната смес се връща в тенджерата.

Клапертаарт с кокосов крем, стафиди и бадеми

Шакшука - класическа рецепта

В соса се оформят четири гнезда и във всяко се счупва по едно яйце....Тиганът се покрива и ястието се готви, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат течни или станат по-твърди според предпочитанията.

Шакшука - класическа рецепта

Италианско тирамису

Жълтъците и захарта се разбиват на водна баня, докато се получи гъста, бледа и кремообразна смес, след което сместа се оставя леко да изстине.

Италианско тирамису

Ягодов и боровинков тарт с крем

Жълтъкът се прибавя и се разбърква, докато тестото започне да се оформя.

Ягодов и боровинков тарт с крем

Традиционни португалски крем карамел тарти (Pastel de Nata)

Млякото се затопля в отделна тенджера, без да завира, и постепенно, при непрекъснато разбъркване, се прибавя към жълтъчната смес, за да се темперират яйцата.

Традиционни португалски крем карамел тарти (Pastel de Nata)

Индонезийски снежни маслени сладки Kue Putri Salju с кашу

Към нея се добавят жълтъците и сместа се разбърква добре.

Индонезийски снежни маслени сладки Kue Putri Salju с кашу

Индонезийски курабийки Путри Салджу (Снежни принцеси)

Маслото и пудрата захар се разбиват до пухкав крем, след което към тях се добавят жълтъците и смлените бадеми.

Индонезийски курабийки Путри Салджу (Снежни принцеси)

Сладки питки / хлебчета без глутен (scones)

Млякото и цялото яйце се разбиват и постепенно се добавят към брашнената смес, докато се получи гладко тесто....Намазват се равномерно с разбит жълтък и се прехвърлят във фризера за 15 минути.

Сладки питки / хлебчета без глутен (scones)

Как се приготвя сос Беарнез

Във висок съд се слагат жълтъците, оцет и сол.

Как се приготвя сос Беарнез

Пудинг с грис, прясно мляко, пудра захар, сладко и стафиди

Маслото се разбива със захарта, 2 яйца и 4 жълтъка и се смесва с охладения грис.

Пудинг с грис, прясно мляко, пудра захар, сладко и стафиди

Ванилово малиново руло със сметанов крем (сладкиш)

В друга купа добавете жълтъците и останалата 1/2 чаша захар и разбийте 3 минути.

Ванилово малиново руло със сметанов крем (сладкиш)

Домашна баница със сирене по стара рецепта

През това време се приготвя плънката, като в купа се разбиват яйцата и натрошеното сирене....Краищата се прищипват, а отгоре баницата се намазва с разбит жълтък.

Домашна баница със сирене по стара рецепта

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 67 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини31г 79%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени4г
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г
Въглехидрати 2г3%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол1281мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.