Рецепти за ястия със зехтин

Как да боядисаме яйца за Великден с червено зеле

Задушено китайско зеле с моркови, джинджифил и соев сос

Водата се загрява и когато кипне, се добавят зехтинът и нарязания на ивици морков....Ястието се оставя да се готви още около 2 минути и се сваля от котлона.

Пикантни такоси с чоризо

Печено червено зеле с лешници на фурна

Зелевите резени се слагат в тавата и се намазват за зехтин от двете страни.

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи

В блендер или кухненски робот се слагат една лъжица от синьото сирене, зехтин, оцет, горчица, сол и черен пипер.

Здравословна богата салата с кълнове боб мунг

Кефтедакия - телешки кюфтенца по гръцки

Хрупкави пържени тиквички

Класическа френска рецепта за ратауй

Тава се намазва със зехтин и се оставя на страна....Ястието се покрива плътно с фолио и се пече около един час.

Домашно конфи с чесън в чугунен тиган

Налива се зехтинът и тиганът се слага на котлона.

Пикантен сос винегрет с мента за салата (дресинг)

Освежаващ лимонов дресинг за салата

Рецепта за винегрет с лук

Сос Винегрет с пресни боровинки и мед

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

В дълбок тиган на средно висока температура се загрява зехтин....Ястието се оставя да къкри на ниска температура за около 10 минути.

Креолски скариди с пиле на тиган

В тиган се загрява зехтин....Царевичното нишесте се разбърква във водата, така че да се направи каша, която се добавя към ястието, за да се сгъсти соса.

Салата с бейби рукола, праскови и ароматни пилешки хапки

Руколата се слага в купа и се подправя със зехтин и оцет.

Печено цяло пиле с билки и чесън на фурна

Лесен и бърза пържен ориз с едамаме, тиквички и бейби моркови за 15 минути

В дълбок тиган се загрява зехтин....Оризът се подправя със сол и черен пипер и се сервира като гарнитура или може и като основно ястие.

Дип (предястие, разядка) от печени червени чушки и боб с босилеков вкус