Рецепти за Млечни ястия

Картофено руло с шунка, бекон, яйца и топено сирене запечено на фурна

Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Печени картофени кюфтета (топчета) със сирене фета, масло, пресен зелен лук и кашкавал на фурна

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Ястието се посолява и се готви още 15-20 минути.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Ястието ври още няколко минути и се прибавят 1/4 ч.

Вкусна лесна и бърза домашна пица от хляб, шунка, яйца, кашкавал и чедър

Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста

Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз.

Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Готовите патешки гърди се заливат със соса и ястието се сервира.

Пълнени вегетариански тиквички със сирене домати и яйца

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври до готовност на месото.

Коледни дребни сладки (бисквитки) с овесени ядки, стафиди и канела

Бързи и лесни соленки с три съставки - яйце, извара и кашкавал в микровълнова

Маслени соленки със свинска мас, крема сирене, ким и масло без яйца

Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан

Сварената паста се слага в соса и ястието се разбърква добре.

Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесън

Ястието се задушава, похлупено, за около 10 минути.

Филе от сьомга на тиган с морски микс от миди, калмари, заквасена сметана, магданоз и риган

Ястието се разбърква и след около 2 минути се прибавя заквасената сметана.

Златисти соленки от парено тесто с кашкавал и сирене

Соленки с пълнозърнесто лимецово брашно, извара и кашкавал (със суха мая и вода)

Пържени вегетариански топчета от ориз със сирене моцарела и пармезан

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Ястието се вари до готовност и се посолява на вкус.