Рецепти за Млечни ястия

Запеканка от яйца с доматен сос, магданоз, чесън, босилек и кашкавал на фурна

Запеканка от печени чушки със сирене и яйца в тава на фурна

Варена юфка в доматен сос и сирене

Ястието се вари на слаб огън около 30 минути.

Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и ястието се посолява на вкус.

Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сок

Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галета

Печени броколи със сметана и сирене пармезан на фурна

Ястието се допича до златист загар.

Супа от броколи, сирене чедър и течна готварска сметана

Задушени броколи със заквасена сметана и кашкавал, запечени на фурна

Печени яйца в домати с магданоз на фурна

Печен ориз с домати, сирене чедър, топено сирене и маслини на фурна

Ястието се запича за около 10 минути.

Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Ястието се подправя с черен пипер и листенца магданоз.

Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Яйчен пастет (дип, разядка, топеница) с варени яйца, сирене и чесън

Ястието може да се сервира и на топчета, като рязядка.

Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Задушен ориз с лук, магданоз, грах, сметана и кашкавал

Печени спаначени кюфтенца с орехи, рикота (извара) и сирене пармезан на фурна

Пържени запечни свински котлети с черен ориз, бял ориз, течна сметана и синьо сирене

Пилешка каша с масло, царевично брашно, извара, копър и магданоз

Ястието се поръсва с изварата.

Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесън

Ястието се слага да ври, докато се сгъсти.