Рецепти за Млечни ястия

Тесто за пица с карфиол, сирене моцарела и пармезан (без глутен)

Лесен огретен с картофи, краве и топено сирене и заливка от яйца

Бърз и лесен ванилов чийзкейк за десерт без печене с бисквитен блат, крема сирене и сладко от боровинки

Бърз и лесен десерт без печене - бананов крем с ядки (орехи, бадеми, кашу) и сушени плодове

Добавя се кокосово или соево мляко и се пасира.

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание.

Запечени картофи с пушен бекон или колбас, яйца и кашкавал в йенско стъкло / тенджера на фурна (запеканка)

Пилешки крилца и бутчета с топено сирене, сметана и кисели краставички на фурна в йенско стъкло / тенджера

Йенското стъкло се слага във фурната и ястието се пече около час и половина на 180 градуса.

Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Ястието се посолява и поръсва с черен пипер, слага се маслото и бульона.

Пържени агнешки котлети с галета, яйца и кашкавал

Агнешки бут задушен с чесън, зелен лук и спанак и сметанов сос

Огънят се намаля и ястието се захлупва, като се оставя да се задуши за около час.

Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Наливат се 2 чаши вода, гювечът се похлупва и ястието се пече около час в умерена фурна.

Солена палачинкова торта с шунка, кашкавал, кисели краставички, сирене и яйца

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

Гювечета с колбас – кренвирши, пушено сирене, домати, печени чушки и яйца

Лесни вегетариански гювечета със сирене, яйца и домати на фурна

Пълнени бутерки (банички от бутер тесто) с гъби, кайма, яйца, кашкавал и заквасена сметана

Ягодов пай с грис, яйца и извара (без брашно)

Пълнени вегетариански печени чушки с яйца и сирене на фурна

Пълнени палачинки със сирене, заквасена сметана и домати на фурна