Пита Хризантема със сирене и мая

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята се разтваря в малко топла вода заедно със захарта.

Брашното се пресява. В средата му се прави кладенче и се добавят прясното мляко, олиото, активираната мая и солта. Тестото се омесва и се оставя настрана.

Белтъкът на яйцето се разбърква с натрошеното сирене. Тестото се разточва на кора и единият край се нарязва на ленти до средата.

В другия се слага се разпределя плънката и кората се навива на руло. Прехвърля се в тава върху хартия за печене.

Рулото се оставя да втаса за около 1 час, след това се намазва с разбит жълтък. Пече се в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Готовата питка се намазва с олио и се покрива с кърпа, за да се задуши.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Пита Хризантема със сирене и мая

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

220 г
Калории 702 кал35%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г10%
Мазнини35г 46%
Наситени7г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени12г
Омега 3,6,925.47г
Омега 3
Въглехидрати 80г46%
Фибри2.8г
Нишесте
Захари
Холестерол50мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А53мкг6%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.337мг26%
B3 (Ниацианамид)1.59мг10%
B5 (Пантенол)0.9мг18%
B6 (Пиродоксин)0.142мг11%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C0мг0%
D0.56мкг1%
E (Токоферoл)0.16мг1%
K (Менадион)2.33мкг2%
Витамин Холин27.08мг5%
Калций178мг18%
Фосфор228мг33%
Желязо1.43мг12%
Натрий643мг43%
Магнезий31мг8%
Цинк1.61мг15%
Мед0.15мг17%
Манган0.695мг30%
Селен40.1мкг73%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 702 калoрии?

Тичане

0:56ч

Колело

1:21ч

Ски

1:32ч

Танци

1:48ч

Плуване

1:48ч

Фитнес

1:57ч

Велоергометър

2:09ч

Каланетика

2:24ч

Пазаруване

3:05ч

Ходене

3:05ч

Сек*

8:18ч

Отдих

12:00ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.