Рецепти за Млечни ястия

Домашен пандишпанов блат за торта с три съставки

Телешки филета с бекон на чугунен тиган

Лесни домашни кашкавалки с бутер тесто (бутерки с кашкавал)

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Кето тиганици със спанак и кашкавал (кюфтета)

Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Пилешка каша с варено бяло пилешко месо, масло, чесън и кашкавал

Сладки масленки с инстантно кафе на прах и бадеми

Пълнени картофи Болонезе с телешка кайма, сирене Чедър и Пармезан

Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филе

Хайвер / пастет / дип / разядка от печени патладжани, сирене и чесън

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна.

Пълнено свинско руло от джолан с хляб, кашкавал, кисели краставички и маслини на фурна

Мариновано сирене с подправки в буркан

Крехки свински ребърца в плик за печене на фурна

Яйца на очи със сос / каша от брашно, вода, червен пипер, пресен зелен лук и сирене

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

Карамелизиран лук арпаджик

Ястието се задушава на тих огън под капак, докато лукчетата поомекнат, след което капакът се отстранява и готвенето продължава, докато бульонът се изпари.

Доматена чорба / супа със сирене и масло