Рецепти за Млечни ястия

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Сместа се изсипва при каймата и ястието се готви още около 4-5 минути, докато сосът се сгъсти.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Крема сиренето се разбива, прибавя се цеденото мляко, след това захарта и се бърка, докато стана пухкава смес.

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Ястието се разбърква, докато съставките се комбинират и се поднася.

Канелен маслен сладкиш на топчета

В купа, подходяща за микровълнова фурна, се смесват млякото, маслото, захарта и солта.

Бързо и лесно ястие – зеле с бекон на тиган

Добавя се малко масло и по желание сос табаско, ако желаете ястието да е по-пикантно.

Бърз и лесен канелен кекс в чаша в микровълнова

В чаша се слагат брашното, бакпулвер, канела, прясно мляко, масло, кафява захар, орехи и сол.

Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофи

Добавят се лукът, доматите и твърдо сварените яйца и ястието се сервира.

Доматена супа с топчета сирене и грис и застройка от кисело мляко и яйце

Ястието се сгъстява с размитото в олиото брашно....Приготвя се застройка от яйцето и киселото мляко.

Солени милинки със суха мая - класическа рецепта със заливка от яйца и сирене

Шоколадови американски палачинки с домашен шоколадов сироп

Прясното мляко, захарта, олиото и какаото се слагат в тенджера на котлона.

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта и се да престои около 5 минути.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Яйцата се разбиват с прясното мляко, брашното, една щипка захар и една щипка сол.

Диетична запеканка с елда и спанак и заливка от яйце и кисело мляко на фурна

Когато течността се изпари, ястието се прехвърля в тава и се залива със смес от киселото мляко и яйцето.

Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело мляко

Накрая се слага и цедено кисело мляко или заквасена сметана, нарязания на ситно магданоз, разбърква се и супата се сервира.

Арабско реване с кисело мляко и лимон (сладкиш)

Яйцата се разбиват със захарта...

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Цеденото кисело мляко се разбива с пудрата захар.

Гергьовденска салата от домати, къдрави салати, хрян и кисело мляко

Покриват се със смес от киселото мляко, черен пипер, сокът от 1 лимон и солта.

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

В нея се начупва млечния шоколад и се бърка до разтапяне.

Родопски пататник с картофи, прясно мляко, яйца, сирене, кашкавал и кори за баница

Добавят се натрошеното сирене, яйцата, прясното мляко, олиото и сол на вкус.

Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

Яйцата се разбиват, заедно с прясното мляко, брашното и солта и сместа се сипва при останалите продукти....Ястието се поръсва с настърган кашкавал.