Рецепти за гозби с месо

Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиган

Пуешкото месо се нарязва на филета с дебелина около сантиметър.

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

Пуешкото месо се нарязва на филета с дебелина около сантиметър и се начуква, докато стане тънко и широко, но без опасност да се разкъса.

Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил

Обезкостеното пилешко месо от бут се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Пържено пилешко филе с масло, галета и магданоз на тиган

Добавят се месото, лимоновият сок, солта и черният пипер.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо, нарязано на парчета с дебелина 3 см.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Слага се месото, налива се малко вода и ястието ври под капак 1/2 час.

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Месото се нарязва на парчета, а чушките на лентички.

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Пилешкото месо се сварява с водата и корените, след което се нарязва на парчата.

Кесадила с пушено пилешко филе, чедър и зеленчуци

Пилешки клуб сандвич с гриловани пилешки гърди

Месото се разделя върху 4 филийки.

Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица

Русенско варено с мляно месо или кайма от свински джолан, свински врат, телешки шол и подправки в буркани за зимата

Свинският джолан, свинският врат и телешкият шол се почистват от ципите и месото се смила.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Нарязаното на парчета говеждо месо се овалва в подправките и се задушава, заедно с лука, докато се карамелизира.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Месото се връща в ястието и се подправя със сол и черен пипер.

Печени Медени пилешки крилца в халогенна фурна

Печени пилешки пържоли от бяло месо панирани с корнфлейкс, яйца и сметана на фурна с кашкавал, чушки и тиквички

Корнфлейксът се натрошава...

Кюфтенца с кълцано пилешко месо от филе, киноа и сирене пармезан печени на фурна

Киноата се сварява със зеленчуковият бульон в съотношение с водата 1 към 2...

Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месо

Оставя се на слаб огън за 10-15 минути и се слага парченцата пилешко месо и нарязаното на дребно прошуто.

Лесна супа с пилешко месо от гърди, лапад (щавляк) и картофи

Пилешкото месо се сварява.