Рецепти за Ястия от телешко948 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 48 > >> |
Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурнаТелешкото филе се нарязва на медальони и се маринова в приготвената смес за един час в хладилник. |
Супа с телешко месо и водорасли по корейскиТелешкото месо се нарязва на парчета. |
Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло виноТелешкият шол се нарязва и се запържва в разтопеното масло....Налива се готварската сметана и ястието се оставя да се задуши, докато е почти готово. |
Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява на тих огън за 2 часа до пълното му омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото. |
Кюфтета със свинска и телешка кайма и спагети от тъмнозелени тиквичкиСвинската кайма и телешката кайма се разбъркват заедно с 1 скилидка накълцан чесън, сол, настърган лук, половината настърган пармезан и черен пипер на вкус....След около 2 минути, се налива животинската сметана и ястието се поръсва с останалия пармезан. |
Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурнаТелешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина....Ястието се залива с образувалия се гъбен сос |
Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавалТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязват на пържоли, които се овкусяват с кимион, черен пипер и сол на вкус....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути. |
Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесънТелешкият език се измива добре....Когато започне да излиза пара, се засичат 50 минути, в които ястието ври на слаб огън. |
Телешко месо с грах, гъби, ориз и моркови в тенджера под наляганеТелешкото месо, гъби и лукът се нарязват....Ястието се вари около 35 минути в затворената тенджера, разбърква се и продуктите се преместват в тава. |
Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)Телешкият джолан се нарязва и се запържва (може да се използва и месо от шол)....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса. |
Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъбиТелешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното....Ястието се готви на бавен огън, докато месото омекне и сосът се редуцира. |
Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и оризТелешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Ястието се задушава за около 2 минути и се наливат 400 мл вода. |
Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданозТелешките котлети се начукват, поръсват се със сол и черен пипер. |
Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурнаТелешкият джолан се обезкостява и нарязва на едри парчета....Фурната се увеличава до 180 градуса и ястието се пече още 40-45 минути. |
Кюстендилска кавърма от телешко месо с праз и яйцаТелешкото месо се нарязва на късове и се запържва в олиото от всички страни за 3-4 минути....Щом ястието е готово, дафиновият лист се отстранява и всичко се прехвърля в тава. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Те се сервират като гарнитура към ястието. |
Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофиТелешкото месо се нарязва на парчета....Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и ястието се посолява на вкус. |
Шопски кебап с телешко месо в гърнеТелешкото месо се нарязва на парчета и част от него се слага на дъното на гърнето....Ястието се изважда и се залива с киселото мляко, разбива с яйцата, оцета и брашното и се връща във фурната. |
Печено телешко месо в гърне със зеленчуци и червено вино по горнооряховскиОбезкостеното, почистено, измито в студена течаща вода телешко месо се нарязва на порции....След един час силата на огъня се намалява и ястието продължава да се пече на слаба фурна до готовност. |
Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)През това време в нагорещеното олио се задушават свинското и телешкото месо. |
|
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 48 Следваща Последна |