Рецепти за традиционни ястия

Кюфтета от тиквички със сирене на фурна с млечен сос с пресен чесън

Памук кифлички (козуначени) с локум в хлебопекарна (със суха мая)

Плетен пухкав козунак на конци за Великден с локум и бадеми

Арменски сладък салам с какао и орехи

Сладък салам с шипков мармалад, чаени бисквити и орехи

Лесен сладък салам с обикновени бисквити Закуска, маргарин и мед

Сладък салам с орехи, шоколад и ром

Сладкиш сладък салам с локум, какао и шам фъстък

Домашни козуначени кифли със сладко от сини сливи

Кебап по ловджийски от агнешко месо на жар

Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.

Кекс с прясно мляко, моркови и орехи

Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурна

Печени пилешки бутчета с лапад, лук, бял ориз и заквасена сметана на фурна

Ястието се подправя със сол и черен пипер, след което се налива топлата вода и се прехвърля в тава.

Супа от коприва и киселец с варени яйца

Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)

Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Нектар / сок / сироп от къпини в бутилки

Домашна лимонада от бял бъз и лимон (сок от бъз)

Печен бял амур с подправки на фурна (босилеки, девесил, чесън)

Рибата се оставя да престои в марината два часа, след което се пече в тава, покрита с фолио, при загрята на 200° фурна за 30 минути, като преди последните 10 минути фолиото се отстранява, за да получи ястието хрупкава коричка.

Мързеливи бързи чушки бюрек с кашкавал, яйца и сирене на фурна

Ястието е много лесно и бързо и едновременно - близо до класическата рецепта за чушки бюрек.