Рецепти за зеленчукови рецепти

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Лесен киш с броколи и сирене чедър с готова кора / блат

Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло

Хрупкав пържен свински джолан

Чеснов млечен сос за дюнер с варени картофи

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Печена пъстърва с чери домати и лимон на фурна

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолио

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Хумусът се сервира с препечени филийки или задушени на пара зеленчуци - моркови, карфиол, броколи.

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

Агнешка чорба (супа) с ориз и застройка от кисело мляко и яйце