Рецепти за зеленчукови рецепти

Студена макаронена салата с пене паста, чери домати, аспержи и рукола

Към тях се добавят зеленчуците, които са предварително смесени и овкусени с останалия зехтин.

Задушени червени чушки с домати и сирене

Пълнени тиквички с ориз и кайма, печени на фурна

Яйца Фаберже - пълнени желирани яйца с шунка, грах, моркови и подправки

За целта яйцата се измиват, правят се големи дупки откъм тъпата им страна, излива се съдържимото от тях (за тази рецепта самите яйца не са необходими) и черупките се измиват старателно отвътре, след което се изсушават.

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Сандвич с лук и вурстче

Талятели с маслинова паста и пармезан

Щом зеленчуците омекнат, се добавят талятелите и маслиновата паста и ястието се разбърква много добре.

Солена торта без месо с настъргани варени картофи, спанак, заквасена сметана и сирене Фета

Пълнени печени домати с гъби и сирене моцарела

Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна

Печени рибни рулца от бяла риба мерлуза на фурна

Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

Кълцана салата с краставица и червени чушки

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Зеленчуците се смесват, посоляват се и се овкусяват с разтопено масло.

Домашна салата Снежанка / Дзадзики / Сух таратор с цедено кисело мляко, пресни краставици и копър

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Коледна телешка капама