Рецепти за зеленчукови рецепти

Картофени рьощи с пушена сьомга и заквасена сметана

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

Зеленчуците се разбъркват.

Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

Към тях се добавят задушените зеленчуци.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурна

Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печурки

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля

Охлюви с ориз и спанак

Охлюви на тиган с доматен чеснов сос

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Нозете лукът се нарязват на ситно зелени накълцаните зеленчуци се добавят към яйчената смес и след това се разбъркват каймата.

Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Сочни нервозни кюфтета от кълцано свинско месо печени на скара

Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Пържени кюфтета по Трънски с свинска и телешка кайма, настъргани картофи и печени чушки

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Зелена салата с бланширани аспержи, зелен фасул и козе сирене

Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Зеленчуците се готвят около 12 минути, като периодично се разбъркват.