Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

Нарязаният праз лук се добавя при месото и също се запържва....Ястието ври около 15 минути.

Рап от арабски питки, яйца (омлет), задушен спанак, салата и колбас (салам)

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Печени агнешки кюфтета с булгур, лук, чесън и подправки на скара или грил тиган

Спагети с кайма, доматено пюре, лютеница, сирене и кашкавал печени в тава на фурна

Ястието се разбърква и се поръсва с настърган кашкавал.

Традиционна агнешка чорба / супа с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцет

Свински пържоли със заквасена сметана, гъби печурки и кашкавал (или сирене моцарела) печени на фурна без фолио

Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметана

След няколко минути зеленчуците се прецеждат....Ястието се поръсва с шарен пипер, магданоз, тиквени семки и се запича в загрята фурна за около 10-15 минути.

Шарен боб яхния с наденица, моркови и чушки в тенджера под налягане

Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

Печени свински гърди без кост на фурна в марината от кисело мялко, кимион, мащерка и лют пипер

Гнезда от кайма с варени яйца в доматен сос на фурна

По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз при сервиране.

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Най вкусната рибена супа / чорба от глава на толстолоб с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Главата на рибата се почиства и месото се слага в супата.

Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна

Ястието се разбърква и се поръсва с настърган кашкавал.

Австрийска картофена салата с лук, туршия (кисели краставички) и горчица

Кюфтета с доматен сос по селски

Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Пълнено агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца печено с бяло вино и масло във фолио на фурна

Когато е готово, конецът се маха и месото се нарязва на филии.

Запечени пълнени картофи с шунка, гъби, крема сирене и кашкавал на фурна

Картофено руло с шунка, бекон, яйца и топено сирене запечено на фурна