Рецепти за ястия с месо и зеленчуци3311 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 166 > >> |
Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезанПилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио....Котлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан. |
Лесна супа с пилешко месо от гърди, лапад (щавляк) и картофиПилешкото месо се изважда от водата и в нея се слагат нарязаните картофи и запържените зеленчуци. |
Зелена салата с пилешки хапки от бут, царевица от консерва, фета сирене и черешиПилешкото месо от бут се нарязва на късчета. |
|
Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджераАгнешкото месо се нарязва и се слагат в тенджера със загрято олио....Ястието се залива с гореща вода до нивото на продуктите и се оставя да къкри около 20 минути на слаб огън. |
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаАгнешкото месо се сварява в литър и половина вода....Налива се агнешкият бульон и ястието къкри, докато оризът набъбне. |
Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къриПилешкото месо се нарязва на хапки....Ястието се разбърква и се оставя да къкри до сваряване на ориза. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени. |
Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайскиСмесват се съставките за маринатата – соев сос, бял пипер и олио и месото се оставя да престои 30 минути....В същата мазнина се запържват нарязаните зеленчуци. |
Марокански / арабски тажин с пиле и кус кусИменно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати. |
|
Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтинМесото се залива с маринатата и се оставя да престои 2 часа. |
|
Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджераПочистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата....Ястието се залива с топла вода и се вари на умерен огън в захлупена тенджера. |
|
Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурнаЗагрява се останалото олио в същия тиган и се слага месото, нарязано на кубчета, да се пържи, докато стане златисто....На дъното на тава се нареждат пласт зеленчуци и върху тях се слага пилето....В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието. |
Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквичкиДобавят се нарязаните на кубчета зеленчуци и счуканият чесън. |
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеНай-напред се сварява телешкият джолан с кост, като се поставя в тенджера под налягане, залива се с вода, колкото да покрие месото, и се сварява за два часа до пълното омекване на телешкото....Огънят се намалява и ястието се готви час на тиха температура. |
|
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаМесото се връща при зеленчуците и се залива с виното. |
Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и виноМесото се посолява и поръсва с черен пипер....Щом омекнат, се налива бялото вино и ястието ври, докато течността в него остане на половина. |
|
Вкусно задушено свинско месо с картофи и гъби манатарки в тенджераНакрая към ястието се добавят подправките и то се сервира горещо със ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълкиМесото се посолява, поставя се в тенджера със загрято масло и се пържи до зачервяване. |
|
Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезанПилешкото месо се нарязва на сердни по големина парчета, броколите се разделят на розички....Ястието се поднася топло, поръсено с лентички пармезан. |
|
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 166 Следваща Последна |