Рецепти за ястия с месо и зеленчуци3246 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 18 19 20 ... 163 > >> |
Зелен борш с телешко месо, спанак и лападЗеленчуците се добавят към месото. |
Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурнаГовеждото месо се нарязва на парчета....Ястието се залива с виното и малко вода, колкото да покрие 2/3 от продуктите. |
Пиле по планински с месо от филе, бекон, кисели краставички, картофи, топено сирене и заквасена сметана печено на фурнаЯстието се пече 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераКапамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото. |
Пържено пилешко филе (гърди) със замразени зеленчуци и императорски черен оризВ отделен съд се задушават замразените зеленчуци, като се подправят със сол и черен пипер....Готовото ястие се разпределя на порции и се овкусява с малко соев сос. |
Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурнаРазбъркват се и след 2-3 минути ястието се овкусява с подправките. |
Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месоОставя се на слаб огън за 10-15 минути и се слага парченцата пилешко месо и нарязаното на дребно прошуто. |
Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушкиДобавя се пилешкото месо, нарязано на кубчета, куркумата, канелата, шафрана, малко сол и черен пипер. |
Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджераОлиото се загрява и пилешкото месо, нарязано на по-едри хапки и се запържва....Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и тенджерата се похлупва. |
|
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса. |
Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезанПилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио....Котлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан. |
Лесна супа с пилешко месо от гърди, лапад (щавляк) и картофиПилешкото месо се изважда от водата и в нея се слагат нарязаните картофи и запържените зеленчуци. |
Зелена салата с пилешки хапки от бут, царевица от консерва, фета сирене и черешиПилешкото месо от бут се нарязва на късчета. |
|
Кебап от патладжан, агнешко месо и праз лук с доматен пилаф от булгур в тенджераАгнешкото месо се нарязва и се слагат в тенджера със загрято олио....Ястието се залива с гореща вода до нивото на продуктите и се оставя да къкри около 20 минути на слаб огън. |
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаАгнешкото месо се сварява в литър и половина вода....Налива се агнешкият бульон и ястието къкри, докато оризът набъбне. |
Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къриПилешкото месо се нарязва на хапки....Ястието се разбърква и се оставя да къкри до сваряване на ориза. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени. |
Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайскиСмесват се съставките за маринатата – соев сос, бял пипер и олио и месото се оставя да престои 30 минути....В същата мазнина се запържват нарязаните зеленчуци. |
Марокански / арабски тажин с пиле и кус кусИменно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати. |
|
| Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 163 Следваща Последна |