Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Сарми от кисело зеле с ориз в крок пот

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

Картофена лазаня с кайма, спанак, сирене и кашкавал

Свински ребърца с фасул (бял боб) печени в глинен съд на фурна

Ястието се оставя да се пече в продължение на поне час, като след това се подправя с червен пипер, джоджен, чубрица и сол на вкус.

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Месото се връща при гъбите.

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)

Когато сосът започне да ври, месото се връща в него.

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Свинско бон филе на грил с марината с лимон, горчица, мед, чесън и ароматни подправки

Месото се оставя да се маринова за 1 вечер.

Пататник с готови кори и кайма

Ястието се покрива с висящите краища кори и се намазва с масло.

Вкусен огретен с броколи, кайма, яйца и кашкавал на фурна

Ястието се разбърква и се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко.

Мусака с елда и кайма

Ястието се прехвърля в тава и се запича за 30 минути на 180 градуса.

Печени макарони със спанак, шунка и заливка от яйца, прясно мляко и пармезан

Ястието се поръсва с настърган пармезан и се запича на фурна за около 40 минути при температура 180 градуса.

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Руло Стефани с палачинки, гъби, кисели краставички и варени яйца

Мързелива зелева сърма във форма за кекс

Налива се 1 чаша и половина вода и ястието се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 1 час или докато течността се абсорбира.

Варена домашна кокошка в тенджера под налягане

Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган

Тиганът се слага във фурната и ястието се пече до готовност на яйцата.

Запеканка от макарони с броколи, бекон, яйца, сметана и пармезан на фурна

Ястието се подправя със сол на вкус и се слага в загрята фурна.

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Ястието се поръсва с няколко стръка розмарин и се сервира.