Рецепти за гъбен сос с брашно

195 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 5 6 7 ... 10 > >>

Филтрирай резултатите

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски) Добавя се брашното и се разбърква....Добавят се нарязаните на половинки гъби и когато станат кафяви на цвят, съдът се сваля от котлона....Сосът се вари около 2 минути и след като започне да ври, температурата на котлона се увеличава и сосът се вари, докато се сгъсти.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Добавя се брашното и се разбърква....Добавят се нарязаните на половинки гъби и когато станат кафяви на цвят, съдът се сваля от котлона....Сосът се вари около 2 минути и след като започне да ври, температурата на котлона се увеличава и сосът се вари, докато се сгъсти.

Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос Гъбите се нарязват на ивици и се задушават в маслото....Оставя се повторно да заври, след което се сгъстява, с размитото в малко бульон и вода брашно.

Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Гъбите се нарязват на ивици и се задушават в маслото....Оставя се повторно да заври, след което се сгъстява, с размитото в малко бульон и вода брашно.

Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос Месото се нарязва на тънки жулиени и се овалва в малко брашно....Пържи се в силно сгорещена мазнина до порозовяване на месото, след което към него се изсипват соевият сос и балсамовият оцет.

Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос

Месото се нарязва на тънки жулиени и се овалва в малко брашно....Пържи се в силно сгорещена мазнина до порозовяване на месото, след което към него се изсипват соевият сос и балсамовият оцет.

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел Подправя се със соев сос и се добавят нарязаните лук, моркови и гъби....Брашното се запържва и постепенно се налива прясното мляко.

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Подправя се със соев сос и се добавят нарязаните лук, моркови и гъби....Брашното се запържва и постепенно се налива прясното мляко.

Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло вино От брашното и маслото се приготвя сос....Нарязаните лук, гъби и моркови се слагат в загрято масло в тенджера или съд, който е подходящ за фурна.

Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло вино

От брашното и маслото се приготвя сос....Нарязаните лук, гъби и моркови се слагат в загрято масло в тенджера или съд, който е подходящ за фурна.

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер През това време в тенджера се разтопява маслото и в него се задушават гъбите, предварително нарязани на дребно....Щом те омекнат, се добавят брашното и червеният пипер....Бърка се в продължение на около 5-7 минути, докато се получи гъстия сос за фрикасето.

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

През това време в тенджера се разтопява маслото и в него се задушават гъбите, предварително нарязани на дребно....Щом те омекнат, се добавят брашното и червеният пипер....Бърка се в продължение на около 5-7 минути, докато се получи гъстия сос за фрикасето.

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна В загрято масло се задушават нарязаните пилешки гърди, гъби и лук....Постепенно се добавя брашното, като непрекъснато се разбъркват.

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

В загрято масло се задушават нарязаните пилешки гърди, гъби и лук....Постепенно се добавя брашното, като непрекъснато се разбъркват.

Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурна Приготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло....В отделен съд се запича брашното и се разрежда с малко вода.

Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурна

Приготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло....В отделен съд се запича брашното и се разрежда с малко вода.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос Добавят се нарязаните на ивици гъби печурки....След около 4 минути се налива бялото вино и когато алкохолът се изпари, се добавя брашното.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Добавят се нарязаните на ивици гъби печурки....След около 4 минути се налива бялото вино и когато алкохолът се изпари, се добавя брашното.

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино Брашното се запържва в загрято масло и се разрежда с течността, подправя се със сол и черен пипер и се оставя да къкри още 10 минути на тих огън....Гъбите се почистват и се нарязват на ситно....Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса.

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Брашното се запържва в загрято масло и се разрежда с течността, подправя се със сол и черен пипер и се оставя да къкри още 10 минути на тих огън....Гъбите се почистват и се нарязват на ситно....Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса.

Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурна След това месото се овалва в брашно и се запържва в разтопеното масло....Добавят се нарязаните на ивици гъби и се подправят с черен пипер.

Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурна

След това месото се овалва в брашно и се запържва в разтопеното масло....Добавят се нарязаните на ивици гъби и се подправят с черен пипер.

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна Пилешките бутчета се овалват в панировката, приготвена от брашното, сол, черен пипер и червен пипер....Нарязаните лук, чушки и гъби се запържват в същата мазнина.

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Пилешките бутчета се овалват в панировката, приготвена от брашното, сол, черен пипер и червен пипер....Нарязаните лук, чушки и гъби се запържват в същата мазнина.

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна Олио се загрява и в него се запържва брашното, разрежда се с бульон от пилето и от гъбите....Заливат се със соса с брашното.

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Олио се загрява и в него се запържва брашното, разрежда се с бульон от пилето и от гъбите....Заливат се със соса с брашното.

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва В тиган се запържват гъбите, нарязани на четвъртинки, и ситно нарязаният бекон....Готви се на тих огън няколко минути, като на порции се добавя брашно, за да се сгъсти.

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

В тиган се запържват гъбите, нарязани на четвъртинки, и ситно нарязаният бекон....Готви се на тих огън няколко минути, като на порции се добавя брашно, за да се сгъсти.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно....Прибавят се джинджифилът, гъбите и морковът и се пържат 30 секунди.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно....Прибавят се джинджифилът, гъбите и морковът и се пържат 30 секунди.

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна Приготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос....Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици....вода и разтвореното в нея брашно.

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Приготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос....Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици....вода и разтвореното в нея брашно.