Рецепти за патладжан на фурна със сирена98 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 |
Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйцаПатладжаните се обелват и се нарязват на кръгчета....Добавят се натрошеното сирене нарязани печени чушки, черен пипер и сол....Пече се във фурна на умерена температура, докато се зачерви. |
Печен патладжан с пилешко месо в доматен сосПатладжаните се намазват със зехтин, поръсват се със сол и черен пипер и се запичат в предварително загрята фурна на 190°C за около 15 минути, докато омекнат леко....Патладжаните се пълнят равномерно с приготвения пилешко-доматен сос и отгоре се поръсват с настърганото сирене. |
|
Пълнени патладжани с коприва и яйцаПечените патладжани се пълнят със сместа и се поръсват с настъргано сирене моцарела....Слагат се в тавичка, заливат се с малко олио и се пекат от фолио в загрята фурна, докато омекнат. |
|
Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурнаЗадушава се в загрятото масло и към него се добавя кетчупът, прясното мляко и топеното сирене....Патладжанът се нарязва и се оставя да се отцеди горчивият му сок....С приготвената по-рано смес се заливат всички продукти и гювечът се слага да се пече в студена фурна. |
Пълнени патладжани с булгур по турска рецептаРазпределя се в лодките от патладжан и се гарнират по желание с нарязан червен лук, сирене фета и накълцан магданоз....Фурната се загрява на 180 градуса. |
|
Меланзане ала пармиджана – патладжан с моцарела и пармезан в доматен сосЯстието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за 30–35 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка....Патладжаните се измиват, дръжките се отстраняват и патладжаните се нарязват на филийки с дебелина около 1 см. |
|
Пилешко филе с патладжан, прошуто и моцарелаФурната се загрява на 190°C....Патладжанът се нарязва по дължина на дълги парчета с дебелина около 1 см и се намазва с 1 с....Ястието се запича за около 15–20 минути, докато сирената се разтопят и зачервят, а в най-дебелата част на пилешките филета се достигне вътрешна температура 74°C. |
|
Градинарска пълнена питка с плънка от домати, патладжани и сиренеПатладжаните се нарязват на филии, посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Плънката се оставя да изстине и след това към нея се добавят натрошеното сирене, 1 цяло яйце и 1 белтък....Питката се намазва с разбит жълтък и се пече в умерена фурна до готовност. |
Италианска пармиджана с паниран патладжан, доматен сос, моцарела и пармезанПатладжаните се нарязват на шайби с дебелина около 0....Фурната се загрява на 190°C....Слоевете се повтарят до изчерпване на продуктите, като най-отгоре се завършва с доматен сос и обилен слой сирена. |
|
Паста макарони ригатони с богат зеленчуков сос от патладжан, чушки, чесън и доматиНамазва се със зехтин и се слагат почистените и нарязани патладжан, чушки, домати и чесън....Пекат около 40 минути в загрята фурна на 220 градуса. |
|
Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазураПатладжанът се нарязва на кубчета или филийки, полива се със зехтин, посолява се и се поръсва с черен пипер....След това се поставя в предварително загрята фурна на 200°C и се пече 20-25 минути до златисто и омекване, като се обръща за равномерно изпичане....Кремообразното сирене се разпределя на лъжици върху салатата. |
|
Зеленчукова (вегатарианска) лазаня със сирене рикота и сметанаТиквичката, патладжанът и червената чушка се нарязват на парчета....Фурната се загрява на 180 градуса. |
|
Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезанПатладжаните се измиват, почистват от дръжките, нарязват на кръгчета, посоляват се и се слагат в гевгир за 1 час....На дъното на правоъгълна тава се слага малко от доматения сос, след това ред кори, доматения сос със сиренето и парченца масло....Ястието се покрива с фолио и се пече 30 минути в предварително загрята фурна. |
Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месоПатладжаните се пробождат с вилица на няколко места и се поставят върху тава в предварително загрята фурна до 220°C....Към готовия бешамел се прибавя намачканият патладжан и настърганото сирене, ако се използва. |
|
Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушкиПатладжанът се пече на фурна....Всичко това се разбърква добре и се поднася с настъргано сирене. |
Солена торта с патладжан, тиквички, печени червени чушки и картофиВърху хартия за печене са слага нарязаният на филии патладжан....Намазва се със зехтин и се пече в загрята фурна. |
Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)Изпичат се на фурна за 40 минути при температура 200 градуса....След тях се слага настърганото сирене чедър, солта и черният пипер и се разбърква....Нарязва се на парчета, залива се със сос от печени патладжани, разбити с чесън, лимонов сок и майонеза, и се поднася веднага. |
|
Пълнени печени чушки с рататуй, хлебни трохи и пармезанПатладжаните, тиквичките и лука се нарязват на кубчета и се задушават в доматения сос за 10-15 минути докато омекнат....Пекът се в силно загрята фурна за 10-15 минути. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 |