Рецепти за патладжан на фурна със сирена

83 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Върху тях се слага настърганото сирене камамбер и се запичат във фурна на грил....След това се добавят нарязаните на кубчета тиквички, патладжани и чушки и се задушават за 5 минути.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Запичат се за 10-15 минути на силна фурна, след което се поръсват с прясно настъргано сирене пармезан....Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват.

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Патладжаново предястие с домати и синьо сирене

Изпичат се на фурна при температура около 180 градуса до пълното омекване на патладжаните....Накрая се поръсват с парченца синьо сирене и се връщат в горещата фурна за още няколко минути, докато сиренето се разтопи.

Патладжаново предястие с домати и синьо сирене

Лазаня с патладжан и сирене моцарела

Фурната се загрява на 200 градуса....Патладжанът се нарязва и се посолява....Покрива се с доматен сос и след това с настъргано сирене моцарела.

Лазаня с патладжан и сирене моцарела

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Поставя се във фурна при 180 градуса и се пече до омекване на доматите и разтопяване на сиренето....Патладжаните се режат на колелца, посоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Патладжанът се нарязва на тънки филийки....Ястието се пече в загрятата фурна за около 40 минути.

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Патладжанът се нарязва на кръгчета, слага се в гевгир и се посолява....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути, като по средата на печенето се обръщат.

Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурна

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се наръсва от двете страни със зехтин....Слага се във фурната на висока температура за 4-5 минути.


Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурна

Патладжанът се посолява и се оставя за 10 минути да се отцеди от горчивия сок....Прибавят се доматите от консерва, картофите и натрошеното сирене....Слага се в студена фурна.


Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Следват прясното мляко и нарязаното топено сирене....В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат.


Хапка свежест - запечен патладжан с домати и синьо сирене

Ястието се пече около 20 минути при 180 градуса, а след това върху доматите се поставят филийки синьо сирене и ястието се връща във фурната за още 5 минути, докато сиренето се разтопи....Първа стъпка от рецептата е патладжанът на се нареже на филийки с дебелина около сантиметър.

Хапка свежест - запечен патладжан с домати и синьо сирене

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност....Патладжаните се почистват, нарязват се на парчета, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

След като патладжаните изстинат, се сервират в порционни чинии, заедно с нарязаните на колелца домати, нарязаното на плочки сирене Фета, листенцата пресен босилек и малко сол....Покриват се с фолио и се слагат във фурната.

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Патладжаните се нарязват на тънки парчета и се слагат в гевгир....Фурната се загрява на 180 градуса.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....След това пълнените зеленчуци се пекат във фурната....Препоръчително е ястието да се приготви, когато зеленчуците са в разгара на сезона и да се сервира гарнирано с лъжица гръцко цедено кисело мляко и придружено със сирене фета.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Най-добре се описва като смесени печени зеленчуци, обикновено се състои от нарязани картофи, домати, патладжани и тиквички, които са обилно подправени със зехтин и различни подправки, след което са подредени внимателно и изпечени, докато всички вкусове се комбинират....Ястието се адаптира лесно с всякакви сезонни зеленчуци, а ако се ползва като основно ястие, обикновено се допълва от натрошено или нарязано сирене фета и хрупкав хляб....Покрива се в алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около час и половина.

Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурна

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Отгоре се нареждат патладжана и сиренето....Фокачата се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювече

Патладжаните и тиквичките се нарязват по дължина на филии, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Запичат се в загрята фурна.


Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и мляко

Патладжаните се нарязват на колелца, осоляват се и след 15 минути се измиват и подсушават....Към тази смес се прибавят яйцата, сиренето, сметаната, солта и черния пипер....Ястието се пече на фурна до пълна готовност.

Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и мляко

Кус кус с рататуй, сирене моцарела, мариновани тиквички, патладжани и чушки в балсамов оцет и зехтин

Патладжаните и тиквичките се разполовяват, а чушките и лукът се нарязват на едро....Оставят се да се мариноват за половин час, след което се изпичат в силно загрята фурна, заедно с босилека и ригана....Поръсват се със настъргано сирене моцарела и магданоз.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.