Рецепти за телешки ястия

868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 33 34 35 ... 44 > >>

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване...


Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Маслото и зехтинът се поставят в тенджера и се загряват...

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Половината от лука се настъргва и се омесва с каймата, овкусява се с кимион, черен пипер и сол, и се оформят кюфтета, колкото са на брой гювечетата...


Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пържолите се начукват и овалват в брашно...


Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак....Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино.


Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста...


Печени телешки кюфтета с доматен сос, кашкавал и гъби печурки на фурна

Хлябът се накисва във вода...


Варени пълнени тиквички с телешка кайма, домати и ориз в тенджера

Тиквичките се измиват и се разрязват на две, а вътрешността им се издълбава...


Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Джоланът се разсича на три-четири парчета, залива се с 6-7 ч...


Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета

Нарязаното на кубчета месо се запържва до златисто в половината от олиото...


Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Филето се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и част от маслото...


Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

Чушката и лукът се почистват и се нарязват...


Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Почистеният и измит език се сварява в подсолена вода, обелва се и се разрязва от едната страна по дължината...


Печени кюфтета от телешко месо и зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на дребно, прибавят се към каймата и продуктите се размесват добре...


Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Телешките филета се слагат в него и се готвят по вкус, в зависимост от това колко изпечено искате да бъде месото.


Яхния от говеждо (телешко) месо и бамя

Тенджерата се похлупва и ястието се оставя да заври.

Яхния от говеждо (телешко) месо и бамя

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

В тиган се слага телешката кайма.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденички

След това се разбърква и се поднася към телешки кюфтета или различни видове меса.

Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденички

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и се сервира към телешки стек, но може и към различни морски дарове и риба.

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Телешкото шкембе се почиства и се слага да се кисне във вода, сол и лимонов сок.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.