Рецепти за телешки ястия

948 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 33 34 35 ... 48 > >>

Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурна

Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре.


Домашна юфка (паста) на фурна с телешка кайма и заливка от яйце и прясно мляко

След това към него се добавят телешката кайма и подправките.


Пържен телешки ростбиф (бонфиле) с конфи от сини сливи, тиква, мед и горчица

Телешкото бонфиле се запържва от всички страни.


Пълнени телешки котлети с шунка, кашкавал и сланина варени в тенджера под налягане (херметическа)

Дебелите телешки котлети се разрязват до костта, така че да се образува джоб.


Сочни телешки пържоли стек с марина от зехтин, чесън, соев сос и водка на грил / оребрен тиган

В сместа се слага телешките пържоли.


Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Ястието се оставя да къкри на умерена температура за около 25 минути.


Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна

Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.


Печени спагети с телешка кайма, сирене моцарела, яйца, сметана и пармезан на фурна

Добавя се и телешката кайма и се готви около 7 минути докато месото загуби розовия си цвят.


Паниран телешки език по свиленградски в брашно, галета и бакпулвер

Езикът също така, може да е телешки или овчи.


Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Добавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настъргано сирене моцарела и се връща във фурната, докато се запече.


Варена елда с телешка кайма, лук, моркови, домати и маслини в тенджера

Ястието се подправя със стрит босилек и се оставя да къкри на средна температура.


Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Добавя се телешката кайма и се бърка на слаб огън за около 10 минути, докато придобие кафяво-златист цвят.


Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.


Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Отгоре се изсипва белият сос и ястието се поръсва с настърган кашкавал.


Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Започват да се редят продуктите в гърнето – първо телешкият дроб с бекона, върху него – гъбено-лучената смес.


Ризото с ориз Арборио с телешко месо, пармезан и сушени манатарки със зеленчуци – лук, моркови, целина и чесън

Слага се телешкото месо.


Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.


Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути.


Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лук

Джоланът се нарязва на порции...


Печени пълнени телешки пържоли с плънка от топено пушено сирене, гъби и кисели краставички на скара

Телешките пържоли се начукват, докато изтънеят и станат крехки.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 48 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.