Рецепти за Основни сосове1192 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 60 > >> |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаПарчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос. |
Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сосСосът се готви до сгъстяване, докато остане на мазнина. |
Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурнаОт горчицата, оцетът, олиото и захарта се приготвя сос. |
Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сосКогато патицата готова, сосът от печенето се слага в тиган и се добавя нарязаният портокал. |
Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за НикулденГотви се на умерен огън при непрекъснато бъркане, докато сосът се сгъсти. |
Пиле пармиджано с филе доматен сос, сирене моцарела (или кашкавал) и пармезан печено на фурнаДобавят се доматеното пюре и сосът се подправя със сол и черен пипер. |
Печено филе от лаврак на фурна с картофи и сос от масло, моркови, гъби и бяло виноОт брашното и маслото се приготвя сос. |
Шницел Хавай с пилешко филе, яйца, ананас, кашкавал и готов сос Беарнез на фурнаВърху всеки един се слага шайба ананас, малко сос и парче шунка. |
Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)Темперира се с част от бульона и накрая сосът се връща в тенджерата при кюфтетата. |
Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кораПушената сьомга се нарязва на ивици и се добавя към соса. |
Задушено брюкселско зеле с целина в сос от прясно мляко и брашноСосът се приготвя по следния начин: в зехтин се задушава нарязаната целина за 2-3 минути. |
Печени кюфтенца от кайма с картофи със заливка от сос Бешамел и кашкавал в глинен гювеч на фурнаПриготвя се соса като се вари смес от маслото, прясното мляко и брашното. |
Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене ПармезанОтстрани се полива със соса и се поставят няколко боровинки за украса. |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа... |
Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурнаПриготвя се сос като сметаната се разбива с вода, лимонов сок, настърган домат и сол на вкус. |
Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурнаПасират се до получаването на гладък сос. |
Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурнаТиквичките се сервират върху дометения сос. |
Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сосОставят се да къкрят до сгъстяване на соса. |
Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиганЯстието се сервира, като в чинията се слагат картофите и отгоре се подрежда месото с боровинковия сос. |
Задушени калмари в сос МонреалСлед като сосът е готов, се добавя смления кориандър и се овкусява със сол и черен пипер. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 60 Следваща Последна |