Рецепти за пълнежи

Летен кайсиев тарт

Домашен пролетен черешов тарт / пай

Обезкостените череши се нареждат върху основата на тарта и отгоре бавно се налива сметановия пълнеж.

Козуначени коминчета за Великден

След това може да ги сервирате с различен пълнеж по избор - ванилов крем, може да добавите течен шоколад, различни видове ядки, стафиди или каквото пожелаете.

Солени кошнички / тарталети със спанак и гъби

По една лъжица от пълнежа се разпределя във всеки квадрат.

Сладки тарталети с лимонов крем и малини

Пълнежът се оставя леко да се охлади, след което се разпределя в кошничките за тарталети.

Лимонов меренг пай

Пълнежът се оставя да се охлади за около 30 минути, като на всеки 10 минути се разбърква внимателно.

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

В центъра на всяка тортила се слага по около половин чаша от пълнежа.

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

На нейно място се слагат няколко лъжици от плънката, загръщат се листата зеле около пълнежа.

Такос с мексиканска плънка от говежда кайма, домати и ароматни подправки

Пълнежът се оставя да покъкри няколко минути, докато течността се редуцира.

Киш с брюкселско зеле и бекон

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

Залива се със зехтин или олио, който да стига около 1-2 пръста над пълнежа в буркана.

Ябълкови мъфини с плънка от крема сирене и карамелен топинг с канела

Великденски усукан козунак Кръфин

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Потопете едната страна на тортила в малко от соса, напълнете я с няколко лъжици пълнеж и след това я навийте на руло и я поставете с шевовете надолу в съда.

Лесна пилешки енчилада с черен боб, доматена пасата, чили и сирене чедър

Поставете вашата тортила и добавете желаното количество пълнеж.

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да направите пълнежа, в голяма купа смесете смляно месо, джинджифил, чесън, настърган лук, соев сос, мед, черен пипер и половината зелен лук.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Загъват се краищата на зелевия лист към центъра, така че да покрият пълнежа и да се образува зелева сарма.

Лесни и вкусни палачинки от смес с газирана вода и брашно без яйца и без мляко

Поднасят се с пълнеж по избор.

Лесен пай с ванилов крем и боровинки

Кората за пай се слага във форма и отгоре се разпределя пълнежът.

Лесен и бърз шоколадов пай без печене

Пълнежът се прехвърля върху кората за пай и се заглажда.