Рецепти за Лесни основни ястия300 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 15 > >> |
Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сосЕзикът се вари на слаб огън под капак около 120–180 минути, докато може лесно да бъде прободен с вилица....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 30–40 минути, докато зеленчуците омекнат. |
|
Особуко - яхния от телешки бутовеЯстието се похлупва и се готви на слаб огън около 90-120 минути, докато месото стане много меко и се отделя лесно от кокала. |
|
Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащеркаЯстието се оставя на ниска температура, покрито с капак, да къкри бавно за около 1 до 1....5 часа, докато месото стане крехко и се отделя лесно от костта. |
|
Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолиоТова основно ястие е много вкусно, лесно, икономично и най-важното - напълно здравословно. |
|
Ориз с патица и чоризо по португалскиТенджерата се похлупва и патицата се задушава на тих огън около 90 минути, докато месото омекне и започне лесно да се отделя от костите....Останалият бульон се запазва за друго ястие. |
|
Сочно дърпано свинскоСъдът се похлупва и месото се готви на ниска степен за 360–480 минути, до лесно разделяне на влакна с вилица. |
|
Гирос / дюнер кебап по немска рецепта (сандвич за закуска или обяд)(Това е по-лесно, ако пилето е частично замразено. |
|
Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селскиДобре е продуктите да бъдат предварително подготвени и нарязани, тъй като ястието се приготвя изключително лесно и бързо. |
Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца БагрянкаЕдна от тънкостите при приготвянето на тази традиционна, лесна и здравословна рецепта е изборът на пресни яйца....Във всяка порция се поставя задушен спанак, поръсва се с натрошено сирене, поставят се по две забулени яйца и по желание ястието се посолява, като се внимава, тъй като сиренето също е солено. |
|
Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурнаГъбите с ориз на фурна са част от националната кухня и са лесно и вкусно предложение за основно ястие, което може да се консумира и по време на пости. |
|
Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурнаАгнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол....Ястието се пече още 1 час, като самото бутче се покрива с фолио, за да не загори. |
|
Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурнаНай-ленсо тиквичките могат да се нарежат с помощта на белачка....Ястието се поставя във фурната и се пече около 30-40 минути при температура 200 градуса. |
|
Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)Съдът се покрива с леко открехнат капак и ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 2 до 2....5 часа, докато месото омекне и започне лесно да се отделя от костта. |
|
Патешко бутче конфи с гъбен сосПеченето се извършва на 135°C в предварително загрята фурна за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя лесно от кокала....Ястието се поднася, като патешкото бутче се поставя в чиния и се залива с гъбения сос. |
|
Патешко конфи с флажолет боб и беконПатешките бутчета се потапят в разтопена патешка мазнина и се готвят в предварително загрята на 107°C фурна за около 2 часа, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....Ястието се сервира като в дълбока чиния се слагат бобът с бекона, а отгоре се поставя патешко бутче. |
|
Патица с портокали, ябълки и сушени плодовеЯстието се задушава за 75-90 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта. |
|
Свински джолан, задушен в тъмна бира с кисело зеле и ябълкиЯстието се пече около 2 часа и 30 минути, докато месото омекне и започне лесно да се отделя от костта. |
|
Традиционни мексикански енфрихоладасБобът се пасира с част от течността до получаването на гладък, леко гъст и лесно изливащ се сос....Ястието се поднася топло. |
|
Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено виноТенджерата се похлупва и яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 180 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта....Ако сосът е рядък, към края капакът се отстранява и ястието се оставя да се сгъсти. |
|
Сарми с кисело зеле и каймаЛистата на киселата зелка се отделят внимателно и при необходимост дебелите им жилки се изрязват, за да могат да се завиват по-лесно....Огънят се намалява и ястието се готви бавно около 150 минути, докато зелето омекне напълно и плънката се сготви. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 15 Следваща Последна |