Рецепти за чесново масло

1451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 49 50 51 ... 73 > >>

Телешко по фламандски варено в бира

Добавят се маслото, нарязаните чесън и лук.


Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Сместа се сваля от котлона и се добавя маслото....Приготвя се сосът, като нарязаните моркови и чесън се запържват в загретия зехтин.


Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

В друг съд, в разтопеното масло се запържва брашното.

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сос

Месото се овалва в сместа и се изпържва в сгорещеното масло и зехтин до златист загар....В същата мазнина се запържват нарязаните чесън и каперси.


Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

В загрят зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън....През това време оризът се почиства и се запържва за кратко в загрятото масло.


Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Киселото мляко се смесва с майонезата, стрит чесън, скълцан копър и сол на вкус.

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган

Когато придобият златист загар, се добавят 2 скилидки чесън, 2 стръка мащерка и 50 грама масло.


Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Нарязаните на кубчета лук, чесън, моркови и целина се запържват в сгорещена мазнина....Добавят се доматеното пюре и маслото.


Пилешки бутчета фрикасе с бешамелов сос от прясно мляко, брашно и жълтъци

Нарязаният чесън се запържва в малко загрято масло.


Ризото с амарант, печурки и манатарки

Останалото масло и зехтин се загряват и нарязаните чесън, манатарки и печурки се задушават.


Печена пъстърва със сметана, бяло вино и галета на фурна

В намазана с олио тавичка се наръсва счуканият чесън и отгоре се редят изчистените пъстърви.


Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсала

Разтопява се половината масло и гъбите се запържват....Добавят се ситно нарязаните лук, маслини и чесън.


Солено спаначено суфле със сметана, кисело мляко, яйца, сирене и кашкавал

Маслото се разтопява и брашното се запържва....Единият е от настърганите домати, счукан чесън и сол, а другият - от кисело мляко и нарязаните на ситно краставица и магданоз.


Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана

В тенджера се слагат олиото и маслото, запържва се лукът, нарязан на ситно, скилидките чесън и наситненият праз.


Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

Ако aртишокът е маринован, се слага накрая заедно с маслото и пармезана....В нагорещен тиган с олиото се запържва месото до готовност, като за аромат се слагат розмаринът и чесънът.


Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиган

Задушава се в загрято масло и се прибавят накълцаните пресен лук и чесън.


Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.


Крем супа от лапад и коприва със сметана

Маслото се разтопява заедно с олиото и в него се задушават нарязаните на ситно моркови, чесън, целина и лук.


Хайдушки кебап с месо от шиле, гъби, картофи и домати

В емайлирана тава се поставят хапките месо, нарязаните лук, гъби и домати, а също и скилидките чесън и подправките....Ястието се залива с разтопено масло и се разбърква.


Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Около него се излива водата и се поставят парченца масло....Подходящи към ястието са пресен розмарин и счукан чесън, които могат да се добавят както при печенето, така и под формата на паста при сервирането.

Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 49 50 51 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.