Рецепти за пълнени сладки

Домашен бърз бананов кекс (сладкиш) с бутер тесто, прясно мляко и карамел за десерт

Банановият пай се пече до пълна готовност.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Пече се до пълна готовност.

Кейк / сладкиш с оризово брашно и грис, заквасена сметана, бадеми, стафиди и черен шоколад

Кейковата смес се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност.

Какаови мъфини с кафе и шоколад

Мъфините се пекат до пълна готовност на 200 градуса.

Кейк / кекс с ябълки, банани и карамелена глазура с бяло вино за десерт

Кейкът се пече на фурна до пълна готовност.

Вкусен обърнат лимонов кейк / сладкиш с маково семе (с прясно мляко, яйца и бакпулвер)

Формата се връща във фурната и кейкът се пече до пълна готовност.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Горнооряховски суджук от говеждо месо с кимион, черен пипер и селитра

След това отново се смила и се пълни в почистени говежди черва.

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Отдолу във фурната се слага тава, пълна с вода.

Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)

Най-отдолу се поставя тава, пълна с вода.

Гореща / варена марината за пукани (печени) люти чушки от оцет, олио, захар и сол в буркани за зимата

След това се разпределят пуканите чушки, отново чесън и магданоз и така докато се напълни буркана.

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Щом сместа заври, към нея се добавят полуготовите късове пилешко месо и се готви няколко минути до пълна готовност.

Варен компот от праскови в буркани (зимнина)

Бурканът се напълва с вода и се затваря с капачка.

Малинови тарталети с бял шоколад, маскарпоне и сметана

Тарталетите се изваждат от формите, напълват се с крема и се декорират с пресните малини.

Смядовска луканка от говеждо и свинско месо (врат, бут, бонфиле и контра филе)

Каймата се пълни в почистените черва, като се трябва да има въздух.

Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)

По желание готовите понички могат да се напълнят с крем или да се сервират, поръсени с пудра захар.

Сушено филе Елена от свински бут с кафява захар и морска сол

Слага се върху дъска и се натиска с пълната тенджера с вода, за да се отцеди.

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Пълнените топчета тесто се пържат в загрято олио до златист загар.

Картофена питка с мая и маслини

Готвят се в микровълнова фурна на пълна мощност за около 10 минути.

Домашни суджуци от свинско и телешко месо (зимнина)

Омесва се още веднъж и се пълни в почистените черва.