Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйца

Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйца - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зеленият боб се задушава с олиото и малко вода, докато омекне. Отцежда се и се оставя настрана.

Картофите се режат на колелца, овалват се в брашно и се запържват до зачервяване в олиото. Редят се в тавичка и върху тях се поставя зеленият фасул.

Ястието се залива със заливка, приготвена от разбитите яйца с прясното мляко, смесени с накълцаните магданоз и копър. Поръсва се с черен и червен пипер и се пече на силна фурна за половин час.

Пет минути преди да е готово се поръсва обилно с хлебни трохи (галета) и се връща във фурната за да се запекат и станат хрупкави.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Хрупкав печен зелен боб (зелен фасул) с картофи на фурна и заливка от мляко, брашно и яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

345 г
Калории 420 кал21%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г10%
Мазнини22г 47%
Наситени3г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.86г
Омега 30.01г
Въглехидрати 47г45%
Фибри7.1г
Нишесте30г
Захари
Холестерол68мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А88мкг10%
B1 (Тиамин)0.199мг17%
B2 (Рибофлавин)0.284мг22%
B3 (Ниацианамид)2.58мг16%
B5 (Пантенол)0.96мг19%
B6 (Пиродоксин)0.561мг43%
B9 (Фолиева киселина)64мкг16%
B12 (Кобаламин)0.2мкг8%
C39мг43%
D0.73мкг1%
E (Токоферoл)0.63мг4%
K (Менадион)88.54мкг74%
Витамин Холин65.68мг12%
Калций125мг13%
Фосфор206мг29%
Желязо3.01мг25%
Натрий278мг19%
Магнезий71мг18%
Цинк1.15мг10%
Мед0.265мг29%
Манган0.562мг24%
Селен10.9мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 420 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:50ч

Ходене

1:50ч

Сек*

4:58ч

Отдих

7:10ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.