Крем супа от лапад и коприва със сметана

Рецепта:

Лападът и копривата се попарват в кипяща вода за 2-3 минути. Отстраняват се, а бульонът се запазва.

Маслото се разтопява заедно с олиото и в него се задушават нарязаните на ситно моркови, чесън, целина и лук.

Щом омекнат, се заливат с бульона, образуван при кипването на лапада и копривата. Варят се, докато омекнат напълно.

Накрая към супата се добавят лападът и копривата и се овкусява със сол и пипер.

Сваля се от огъня и се добавя сметаната. Щом изстине, се пюрира.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на супи
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Крем супа от лапад и коприва със сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Крем супа от лапад и коприва със сметана

Порция

236 г
Калории 91 кал5%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини1г2%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,92.16г
Омега 30%
Въглехидрати 3г2%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари1%
Холестерол28мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А71мкг8%
B1 (Тиамин)0.011мг1%
B2 (Рибофлавин)0.034мг3%
B3 (Ниацианамид)0.04мг0%
B5 (Пантенол)0.09мг2%
B6 (Пиродоксин)0.036мг3%
B9 (Фолиева киселина)3мкг1%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C1мг1%
D0.15мкг0%
E (Токоферoл)0.2мг1%
K (Менадион)1.05мкг1%
Витамин Холин4.41мг1%
Калций29мг3%
Фосфор26мг4%
Желязо0.07мг1%
Натрий23мг2%
Магнезий5мг1%
Цинк0.13мг1%
Мед0.035мг4%
Манган0.048мг2%
Селен0.5мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 91 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:10ч

Ски

0:12ч

Танци

0:14ч

Плуване

0:14ч

Фитнес

0:15ч

Велоергометър

0:16ч

Каланетика

0:18ч

Пазаруване

0:24ч

Ходене

0:24ч

Секс

1:04ч

Отдих

1:33ч

Tyxo.bg counter