Крем супа от лапад и коприва със сметана

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лападът и копривата се попарват в кипяща вода за 2-3 минути. Отстраняват се, а бульонът се запазва.

Маслото се разтопява заедно с олиото и в него се задушават нарязаните на ситно моркови, чесън, целина и лук.

Щом омекнат, се заливат с бульона, образуван при кипването на лапада и копривата. Варят се, докато омекнат напълно.

Накрая към супата се добавят лападът и копривата и се овкусява със сол и пипер.

Сваля се от огъня и се добавя сметаната. Щом изстине, се пюрира.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Крем супа от лапад и коприва със сметана

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

376 г
Калории 187 кал9%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г9%
Мазнини15г 71%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.55г
Омега 30.02г
Въглехидрати 10г21%
Фибри6.9г
Нишесте
Захари
Холестерол42мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А398мкг44%
B1 (Тиамин)0.043мг4%
B2 (Рибофлавин)0.2мг15%
B3 (Ниацианамид)0.68мг4%
B5 (Пантенол)0.15мг3%
B6 (Пиродоксин)0.18мг14%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C19мг21%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)0.37мг2%
K (Менадион)315.21мкг263%
Витамин Холин17.34мг3%
Калций359мг36%
Фосфор108мг15%
Желязо2.57мг21%
Натрий28мг2%
Магнезий104мг26%
Цинк0.48мг4%
Мед0.163мг18%
Манган0.76мг33%
Селен1.3мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 187 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:28ч

Плуване

0:28ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:34ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:49ч

Ходене

0:49ч

Сек*

2:12ч

Отдих

3:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.