Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Продукти:

за порции

Рецепта:

Октоподът се изчиства от пигмента, подобен на мастило, както и ако има камъчета в него. Кисне се във вода със сода за едно денонощие, за да омекне месото.

Октоподът се нарязва на парчета, които се запичат на скара за около 5-6 минути. Сервира се, подправен с нарязан на ситно пресен риган, зехтин и балсамов оцет.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Порция

258 г
Калории 237 кал12%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини37г67%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,93.71г
Омега 30.41г41%
Въглехидрати 6г5%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол120мг40%
Витамини и минералиКол.%Ден
А96мкг11%
B1 (Тиамин)0.065мг5%
B2 (Рибофлавин)0.092мг7%
B3 (Ниацианамид)4.99мг31%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.801мг62%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)39.5мкг1646%
C10мг11%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.43мг23%
K (Менадион)2.36мкг2%
Витамин Холин162.51мг30%
Калций133мг13%
Фосфор465мг66%
Желязо13.27мг111%
Натрий1533мг102%
Магнезий75мг19%
Цинк4.2мг38%
Мед1.088мг121%
Манган0.063мг3%
Селен112мкг204%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 237 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Секс

2:48ч

Отдих

4:03ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.