Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния)

Рецепта:

Каймата се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, накиснат в млякото и изстискан хляб, яйцето и черния пипер. От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашното и се полуизпържват в смесената мазнина. В същата мазнина се задушават нарязаните на кубчета морков и целина. Разбъркват се с останалото брашно, доматено пюре и червения пипер. Разрежда се с гореща вода и се оставя да кипне. Прибавят се нарязаните на парченца пиперки, нарязаните на кубчета картофи и кюфтетата. Ястието се посолява и се запича във фурната. Поръсва се със ситно нарязаните домати и се допича. При сервиране се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния)

Порция

345 г
Калории 507 кал25%
Калории от мазнини297 кал55%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини33г 55%
Мазнини (наситени)14г70%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,918.26г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 34г26%
Фибри4.6г12%
Нишесте
Захари6%
Холестерол119мг40%
Витамини и минералиКол.%Ден
А236мкг26%
B1 (Тиамин)0.469мг39%
B2 (Рибофлавин)0.327мг25%
B3 (Ниацианамид)4.93мг31%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.419мг32%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.49мкг20%
C21мг23%
D0.43мкг1%
E (Токоферoл)2.96мг20%
K (Менадион)143.64мкг120%
Витамин Холин39.9мг7%
Калций82мг8%
Фосфор239мг34%
Желязо3.11мг26%
Натрий428мг29%
Магнезий60мг15%
Цинк2.48мг23%
Мед0.293мг33%
Манган0.644мг28%
Селен32.5мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 507 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:58ч

Ски

1:06ч

Танци

1:18ч

Плуване

1:18ч

Фитнес

1:25ч

Велоергометър

1:33ч

Каланетика

1:44ч

Пазаруване

2:13ч

Ходене

2:13ч

Секс

6:00ч

Отдих

8:40ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.