КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца

1 човек сготви това

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Месото (800 г) се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина (70 г) и лука (2 глави). Може да се използва и готова кайма. Добавят се пасираният със сол чесън (6 скилидки), галетата (5 с.л.), половината от яйцата (6 бр), содата , солта и черният пипер. Каймата се омесва. Постепенно й се добавя вода (800 г), като месенето продължава. Каймата се премества върху навлажнена кърпа и се оформя като правоъгълник. Останалите яйца се сваряват и обелват. Поставят се в средата на правоъгълника и се увиват в него. Полученото руло се поставя в обилно намазана с олио тава. Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето. Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца

Порция

251 г
Калории 415 кал21%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини36г65%
Мазнини24г 40%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,916.61г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 13г10%
Фибри1.2г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол291мг97%
Витамини и минералиКол.%Ден
А63мкг7%
B1 (Тиамин)0.112мг9%
B2 (Рибофлавин)0.519мг40%
B3 (Ниацианамид)9.33мг58%
B5 (Пантенол)2.07мг41%
B6 (Пиродоксин)0.441мг34%
B9 (Фолиева киселина)44мкг11%
B12 (Кобаламин)1.25мкг52%
C2мг2%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)2.42мг16%
K (Менадион)18.1мкг15%
Витамин Холин192.82мг35%
Калций51мг5%
Фосфор333мг48%
Желязо2.03мг17%
Натрий699мг47%
Магнезий39мг10%
Цинк3.52мг32%
Мед0.183мг20%
Манган0.239мг10%
Селен30.3мкг55%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 415 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:47ч

Ски

0:54ч

Танци

1:03ч

Плуване

1:03ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:25ч

Пазаруване

1:49ч

Ходене

1:49ч

Секс

4:54ч

Отдих

7:05ч

Tyxo.bg counter