Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

1 човек сготви това

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

80 минути
Изглед:

Рецепта за Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон:

Пастата (1/2 кг) се сварява в гореща подсолена вода, отцежда се и се измива със студена вода.

Маслото (1 опак.) се загрява и в него се пасира брашното (4 с.л.). Разрежда се постепенно с прясното мляко (1/2 л.) при непрекъснато бъркане. Подправя се със сол и черен пипер. Това е вашият сос бешамел.

На доматите (3 бр) им се отрязват капачетата - откъм дръжките, и вътрешността се издълбава с лъжичка. Беконът (150 г) се нарязва на тънки парченца и се изпържва в тиган без мазнина. Разпределя се в изкормените домати.

Форма за торта с пръстен се намазва с масло и се поръсва с галета. Дъното й се покрива с макароните спирали, а отстрани се оформя плитка от спагети и фетучини. Сосът се налива върху пастата равномерно, така че да напои цялата. В средата на оформеното змейско гнездо се поставят трите домата, пълнени с бекон. Във всеки от тях се чуква по едно яйце. Формата се слага в предварително загрята фурна. Ястието се пече, докато белтъците побелеят.

Изважда се от фурната и се изчаква малко да се поохлади. Формата се слага в плато и пръстенът й се маха. Гнездото се украсява със стръкчета пресен босилек.

Още рецепти на основни

Коментари за Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон:

Автор Мнение

Nadia Gashtilova

2014-07-06 17:42:25

Може да ви се стори смешно ,че питам но първо какво е това феточини някакво макаронено изделие ли е никога не съм го чувала обичам да готвя и затова се интересувам и второ каква е тази паста която се вари в подсолена вода  не е ясно  извинявам се много !

Vasil Petkov

2015-02-03 16:02:10

Фетучини (лентови плоски макарони). Продават се в супермаркетите!

Публикувайте коментар за рецептата Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Порция

569 г
Калории 1391 кал70%
Калории от мазнини639 кал118%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини34г62%
Мазнини71г 118%
Мазнини (наситени)36г180%
Мазнини мононенаситени 25г125%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,936.78г
Омега 30.28г28%
Въглехидрати 152г117%
Фибри5.8г15%
Нишесте103г
Захари12г10%
Холестерол148мг49%
Витамини и минералиКол.%Ден
А400мкг44%
B1 (Тиамин)0.319мг27%
B2 (Рибофлавин)0.444мг34%
B3 (Ниацианамид)4.13мг26%
B5 (Пантенол)1.85мг37%
B6 (Пиродоксин)0.337мг26%
B9 (Фолиева киселина)42мкг11%
B12 (Кобаламин)0.75мкг31%
C10мг11%
D3.62мкг7%
E (Токоферoл)1.82мг12%
K (Менадион)3.65мкг3%
Витамин Холин47.02мг9%
Калций252мг25%
Фосфор497мг71%
Желязо3мг25%
Натрий363мг24%
Магнезий117мг29%
Цинк3.44мг31%
Мед0.563мг63%
Манган1.423мг62%
Селен126.7мкг230%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1391 калoрии?

Тичане

1:51ч

Колело

2:40ч

Ски

3:03ч

Танци

3:34ч

Плуване

3:34ч

Фитнес

3:53ч

Велоергометър

4:16ч

Каланетика

4:45ч

Пазаруване

6:06ч

Ходене

6:06ч

Секс

16:27ч

Отдих

23:46ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter