Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

2 души сготвиха това

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбока купа се смесват бялото (1 1/2 ч.ч.) и царевичното брашно (1/2 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.), солта (1 ч.л.), ситно настърганият пармезан (50 г) и маковото семе (30 г). Всичко се разбърква много добре. Към сместа се добавят разбитите яйца (2 бр) и прясното мляко (1 ч.ч.), а също и олиото (1/2 к.ч.). Всичко се разбива до получаването на хомогенна смес. Накрая към нея се прибавя ситно нарязаната шунка (200 г) и отново се разбърква. Получената смес се изсипва във форми за мъфини с помощта на лъжичка. Може да се използва тава за мъфини, в която са поставени хартиени формички или само силиконови формички. Мъфините се пакт в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 20 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

90 г
Калории 243 кал12%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г17%
Мазнини10г 38%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.2г
Омега 30.01г
Въглехидрати 28г47%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари
Холестерол49мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А29мкг3%
B1 (Тиамин)0.172мг14%
B2 (Рибофлавин)0.149мг11%
B3 (Ниацианамид)1.29мг8%
B5 (Пантенол)0.45мг9%
B6 (Пиродоксин)0.09мг7%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.22мкг9%
C0мг0%
D0.47мкг1%
E (Токоферoл)0.28мг2%
K (Менадион)0.41мкг0%
Витамин Холин20.92мг4%
Калций126мг13%
Фосфор149мг21%
Желязо1.12мг9%
Натрий378мг25%
Магнезий27мг7%
Цинк1.11мг10%
Мед0.103мг11%
Манган0.401мг17%
Селен19.2мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 243 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:44ч

Каланетика

0:49ч

Пазаруване

1:04ч

Ходене

1:04ч

Сек*

2:52ч

Отдих

4:09ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.