Гъби с ориз на фурна

16 души сготвиха това

Гъби с ориз на фурна - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (1 глава) се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото (4 с.л.) до омекване, заедно с почистения и настърган на едрото ренде морков (1 бр). Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавят нарязаните на ситно гъби (250 г) и задушаването продължава до тяхното омекване. Накрая се добавя оризът (1 ч.ч.) и всичко се запържва, докато оризът стане прозрачен. След това се добавят подправките и всичко се изсипва в тавичка. Залива се с водата (3 ч.ч.) и се пече на фурна до пълното поемане на течността от ориза.

Оризът с гъби на фурна е чудесен, поднесен горещ, но и охладен е много апетитен.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментари за Гъби с ориз на фурна:

Автор Мнение

Zizi Kovacheva

2012-02-07 12:48:38

az nastargvam 3 morkova i vmesto luk nariazvamna po-edro vrazka presen luk

Публикувайте коментар за рецептата Гъби с ориз на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Гъби с ориз на фурна

Порция

346 г
Калории 262 кал13%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,96.07г
Омега 30%
Въглехидрати 44г34%
Фибри2.4г6%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А112мкг12%
B1 (Тиамин)0.243мг20%
B2 (Рибофлавин)0.28мг22%
B3 (Ниацианамид)3.95мг25%
B5 (Пантенол)1.44мг29%
B6 (Пиродоксин)0.173мг13%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C3мг3%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)3.35мкг3%
Витамин Холин15.72мг3%
Калций33мг3%
Фосфор127мг18%
Желязо2.64мг22%
Натрий18мг1%
Магнезий24мг6%
Цинк1.05мг10%
Мед0.441мг49%
Манган0.661мг29%
Селен12.8мкг23%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 262 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:30ч

Ски

0:34ч

Танци

0:40ч

Плуване

0:40ч

Фитнес

0:43ч

Велоергометър

0:48ч

Каланетика

0:53ч

Пазаруване

1:09ч

Ходене

1:09ч

Секс

3:06ч

Отдих

4:28ч

Tyxo.bg counter