Печени зеленчуци на скара - патладжани, тиквички, червени чушки, печурки

2 души сготвиха това

Печени зеленчуци на скара - патладжани, тиквички, червени чушки, печурки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Патладжанът (1 бр) се нарязва на филийки, посолява се и се оставя да пусне горчивия си сок. След това се изплаква, отцежда и се овкусява обилно със зехтин, заедно с нарязаната на филийки тиквичка (1 бр), нарязаните на колелца глави лук (2 глави), почистените и нарязани на четвъртинки червени чушки (2 бр) и печурките (100 г). Зеленчуците се поръсват със сол и се пекат на скара и от двете страни до омекване. сервират се топли.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Печени зеленчуци на скара - патладжани, тиквички, червени чушки, печурки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени зеленчуци на скара - патладжани, тиквички, червени чушки, печурки

Порция

674 г
Калории 370 кал19%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини24г 40%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,919.11г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 39г30%
Фибри12.7г33%
Нишесте
Захари15г12%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А30мкг3%
B1 (Тиамин)0.297мг25%
B2 (Рибофлавин)0.365мг28%
B3 (Ниацианамид)4.43мг28%
B5 (Пантенол)1.71мг34%
B6 (Пиродоксин)0.728мг56%
B9 (Фолиева киселина)89мкг22%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C91мг101%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)4.21мг28%
K (Менадион)36.6мкг31%
Витамин Холин47.68мг9%
Калций67мг7%
Фосфор195мг28%
Желязо2.47мг21%
Натрий18мг1%
Магнезий85мг21%
Цинк1.27мг12%
Мед0.578мг64%
Манган0.825мг36%
Селен6.4мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 370 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:02ч

Велоергометър

1:08ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:37ч

Ходене

1:37ч

Секс

4:22ч

Отдих

6:19ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter