Боб с наденица на фурна

9 души сготвиха това

Боб с наденица  на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

120 минути
Изглед:

Рецепта за Боб с наденица на фурна:

Бобът (2 ч.ч.) се накисва за 6 – 8 часа в студена вода. След това водата се излива, бобът се измива, залива се с вода и се вари до омекване. На кубчета се нарязват се лукът (1 глава), зелената чушка (1), червената чушка (1) и морковът (1 бр). Запържват се в олиото (4 с.л.) за 2 минути и след това се изсипват в тенджерата с варения боб. Ястието се вари още 30 минути на слаб огън, като се подправя с чубрица (1 с.л.), червен пипер (1 с.л.) и сол. С остър нож наденицата (400 г) се нарязва на колелца, като се оставя цяла, вместо на отделни парчета. Изпича се във фурна, докато стане сочна и хване коричка. Във всяка порция боб се поставя парче наденица.

Още рецепти за основни
Още рецепти с боб, наденица, морков
Още рецепти от България

Подобни рецепти на Боб с наденица на фурна

Боб с наденица в глинен съд

Бобът се поставя в тенджера, залива се с вода и се оставя да заври....Важно е наденицата да не се среже докрай и да се отдели на колелца, а да се запази целостта й.

Боб с наденица в глинен съд

Боб с наденица на фурна

След това водата се излива, бобът се измива, залива се с вода и се вари до омекване....С остър нож наденицата се нарязва на колелца, като се оставя цяла, вместо на отделни парчета.

Боб с наденица  на фурна

Боб яхния с наденица

След това водата се излива, бобът се измива, залива се с бульон и вода и се вари до омекване.

Боб яхния с наденица

Фабада - испанско ястие с боб и кървавица

След това водата се излива, бобът се измива, залива се с бульон и вода и се вари до омекване.

Фабада - испанско ястие с боб и кървавица

Боб с наденица, бекон и подправки в гърне на фурна

В случай, че се използва обикновена тенджера, първо се вари бобът, който трябва да се покрие с вода....Наденицата се нарязва на колелца, а беконът – на кубчета, след което се запържва без мазнина на тиган.

Смилянски боб на фурна със сурова наденица

Щом леко поомекнат, се добавят в тенджерата с боб....Отгоре се слага суровата наденица и се пече, докато остане на мазнина.

Боб в гърне със свинско и наденица на фурна

Бобът също се накисва предварително и се вари във водата, в която е киснал, заедно с тънко нарязаната кожа от сланината и бульонът от варенето ѝ...Наденицата се запържва, заедно със ситно нарязаната сланина.

Коледна капама с три вида месо

Щом бобът се сгъсти и се получи гъста яхния, с нея се напълват предварително киснатите и отцедени от врялата вода сушени чушки ....В глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, свинското и пилешкото месо.

Коледна капама с три вида месо

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

Всичко се разбърква, прибавя се наденицата и салатата се овкусява с пушен червен пипер, олио и сол....През това време бобът от консерва или буркан се отцежда и поставя в тенджера или купа.

Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер

Коментирайте първи рецептата Боб с наденица на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Боб с наденица на фурна

Порция

129 г
Калории 332 кал17%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини20г36%
Мазнини13г 22%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.65г
Омега 30%
Въглехидрати 36г28%
Фибри8.8г23%
Нишесте
Захари2%
Холестерол23мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А77мкг9%
B1 (Тиамин)0.212мг18%
B2 (Рибофлавин)0.157мг12%
B3 (Ниацианамид)1.46мг9%
B5 (Пантенол)0.77мг15%
B6 (Пиродоксин)0.198мг15%
B9 (Фолиева киселина)68мкг17%
B12 (Кобаламин)0.92мкг38%
C2мг2%
D0.15мкг0%
E (Токоферoл)0.46мг3%
K (Менадион)5.59мкг5%
Витамин Холин36.58мг7%
Калций129мг13%
Фосфор190мг27%
Желязо5.12мг43%
Натрий465мг31%
Магнезий83мг21%
Цинк2.87мг26%
Мед0.35мг39%
Манган1.03мг45%
Селен14мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 332 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:43ч

Танци

0:51ч

Плуване

0:51ч

Фитнес

0:55ч

Велоергометър

1:01ч

Каланетика

1:08ч

Пазаруване

1:27ч

Ходене

1:27ч

Секс

3:55ч

Отдих

5:40ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter