Какаов кекс с кафе и малини

7 души сготвиха това

Какаов кекс с кафе и малини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В дълбока купа се разбиват олиото (100 мл.), захарта (250 г), яйцето (1 бр) и ванилията (1 ч.л.) до получаването на гладка смес. В друга дълбока купа брашното (1/2 кг), бакпулверът (1 ч.л.) и какаото (8 с.л.) се смесват и пресяват два пъти. Към тях се прибавя яйчената смес, киселото мляко (300 г) и кафето (150 мл.). С помощта на миксер смесените продукти се разбиват до получаването на кексово тесто, което се изсипва в подходяща намаслена и поръсена с брашно форма, след което десертът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 40 минути. Изважда се, охлажда се и се полива с шоколадова глазура. Глазурата се приготвя като в малка тенджерка се загрява сметаната (80 мл.) и в нея, докато е още гореща, се разтваря настърганият твърд шоколад (80 г). Сместа се бърка, докато стане хомогенна и с нея се полива какаовият кекс. По желание се поръсва и с шоколадови капчици (готов продукт) и се декорира с малини (200 г).

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с брашно, олио, яйце

Коментари за Какаов кекс с кафе и малини:

Автор Мнение

ale01.1980

2013-01-15 12:12:08

Страхотен кекс,благодаря за рецептата

Violeta Nikolova Petrova

2013-02-23 15:32:22

sega vednaga stavam i 6te se opitam da go napravq imam neobhodimite produkti.......po kasno,6te vi pi6a za rezultata

Diana Popova

2013-03-15 18:59:29

Страшно вкусен,лесен и икономичен,благодаря!

Mina Karaivanova

2013-05-28 10:36:41

Каква трябва да е сметаната?Заквасена ли?

Mariqna Plamen Kirilovi

2015-12-04 18:50:07

Съобщението е изтрито (2015-12-04 18:54:01)

Публикувайте коментар за рецептата Какаов кекс с кафе и малини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Какаов кекс с кафе и малини

Порция

145 г
Калории 395 кал20%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини7г13%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,98.5г
Омега 30%
Въглехидрати 63г48%
Фибри2.7г7%
Нишесте
Захари28г22%
Холестерол26мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.048мг4%
B2 (Рибофлавин)0.123мг9%
B3 (Ниацианамид)0.61мг4%
B5 (Пантенол)0.42мг8%
B6 (Пиродоксин)0.042мг3%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C4мг4%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)2.52мкг2%
Витамин Холин19.9мг4%
Калций60мг6%
Фосфор98мг14%
Желязо0.81мг7%
Натрий130мг9%
Магнезий26мг7%
Цинк0.73мг7%
Мед0.129мг14%
Манган0.503мг22%
Селен16.4мкг30%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 395 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:52ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:06ч

Велоергометър

1:12ч

Каланетика

1:21ч

Пазаруване

1:44ч

Ходене

1:44ч

Секс

4:40ч

Отдих

6:45ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter