Пълнени чушки и сарми от лапад

1 човек сготви това

Пълнени чушки и сарми от лапад - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ситно нарязанитe лук (1 глава) и морков (1 бр) се задушават в олиото (4 с.л.) до омекване. Към тях се добавя каймата (1/2 кг) и се разбърква, докато тя стане на парченца.

След това се добавя оризът (1 ч.ч.) и обеленият и нарязан на кубчета домат (1 бр). Всичко се разбърква добре и се оставя да поври, докато оризът поеме сока на домата. Плънката се подправя със сол и черен пипер (1/2 ч.ч.).

С част от нея се пълнят измитите и почистени червени чушки (10 бр). С останалата част от плънката се завиват сарми в предварително попарените за няколко минути листа от лапад. Важно е листата от лапад да са с изрязана средна жилка.

Получените сарми, заедно с пълнените чушки се подреждат в тавичка и се заливат с малко вода, колкото да ги покрие наполовина. Изпичат се при 180 градуса за 45-50 минути.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнени чушки и сарми от лапад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пълнени чушки и сарми от лапад

Порция

306 г
Калории 353 кал18%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини15г27%
Мазнини18г 30%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,99.8г
Омега 30%
Въглехидрати 36г28%
Фибри6.1г16%
Нишесте
Захари3%
Холестерол45мг15%
Витамини и минералиКол.%Ден
А130мкг14%
B1 (Тиамин)0.436мг36%
B2 (Рибофлавин)0.221мг17%
B3 (Ниацианамид)3.71мг23%
B5 (Пантенол)0.85мг17%
B6 (Пиродоксин)0.575мг44%
B9 (Фолиева киселина)64мкг16%
B12 (Кобаламин)0.3мкг13%
C107мг119%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.26мг8%
K (Менадион)23.12мкг19%
Витамин Холин11.22мг2%
Калций71мг7%
Фосфор172мг25%
Желязо4.6мг38%
Натрий36мг2%
Магнезий70мг18%
Цинк1.89мг17%
Мед0.296мг33%
Манган0.936мг41%
Селен20мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 353 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:59ч

Велоергометър

1:05ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:33ч

Ходене

1:33ч

Секс

4:10ч

Отдих

6:02ч

Tyxo.bg counter