Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист
|
Продукти:
Рецепта:Лещата (1 ч.ч.) се сварява заедно с нарязаните картофи (2 бр) морков (1 бр), сол и олио. Щом омекне, се прибавя счуканият със сол чесън (4 скилидки). След това се прибавят нарязаните на колелца наденици (300 г), а също и подправките. Ястието се готви до пълното омекване на лещата и готовност на месото. Сервира се гореща, като дафиновите листа се отстраняват след готвенето. |

Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки
Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна
Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна
Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)
Икономична яхния от леща с чесън и чубрица
Печена вегетарианска леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца
Леща с босилекови топчета
Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва
Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно) 